Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 313 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,94 g |
| Tuky | 2,50 g |
| Vláknina | 47,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,08 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 200,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané a omyté brambory rozkrájíme, zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme trochu drceného kmínu a uvaříme doměkka. Před vařením můžeme k bramborám přidat trochu sušeného nebo čerstvého libečku.
Krok 2: Mezitím oloupeme a nakrájíme cibule a orestujeme na oleji dozlatova.
Krok 3: Zelí slijeme, v případě potřeby trochu propláchneme (raději ale ne, aby si zachovalo co nejvíc vitaminů) a pokrájíme nadrobno.
Krok 4: Z uvařených brambor slijeme část vody, necháme asi 2 cm na dně hrnce a rozšťoucháme na kaši.
Krok 5: Vmícháme pokrájené zelí a 2/3 osmažené cibule.
Krok 6: Dochutíme solí, cukrem a kmínem.
Krok 7: Necháme pod pokličkou asi 10 minut, aby se chutě propojily. Servírujeme posypané zbytkem restované cibulky.
Zveřejněno 11. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lepenice plná vitaminů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zY27
Moje poznámka
Lepenice plná vitaminů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zY27
Nejnovější recepty
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 minutami
Hrášková rybí polévka a kapří hranolky
Přidáno před 12 hodinami
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 13 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 13 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové na kmínu podle ČSN
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 1 hodinou
Guláš uherského grófa
PavelSt před 2 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 8 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 8 hodinami
Květákové placičky
Valis před 9 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 10 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 11 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 11 hodinami
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 13 hodinami
Tématické fráze:
lepenice s jablky,
lepenice z červeného zelí,
lepenice recept,
lepenice,
bramborová lepenice s červeným zelím,
lepenice s červeným zelím,
lepenice se zelim,
lepenice ze zelí,
lepenice z cerstveho zeli,
co se zbytkem duseneho cerveneho zeli,
top recepty lepenice,
lepenice z kysaneho zeli,
jak uvařit kysané zelí aby si zachovalo,
zničí se vitamin b tepelnou úpravou,
bramborová lepenice,
lepenice top recepty,
lepenice postup,
lepenice bez zelí,
lepenice s jablkem,
lepenice kysané zelí
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
cibule,
olej,
cukr,
kmín drcený,
sůl,
libeček
Komentáře (7)