Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 512 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,50 g |
| Tuky | 17,66 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 11,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce si rozšleháme, přidáme sůl a pepř.
Krok 2: Obalíme šmakoun a poté dáme do strouhanky. Musíme trochu mačkat, aby se strouhanka přichytila.
Krok 3: Poté dáme na pečicí papír a pečeme zhruba 15-20 min při 200°C (podle velikosti kousků).
Krok 4: Mezitím si uvaříme brambory, rozšťoucháme s máslem a potom metličkou vyšleháme s horkým mlékem (pokud bychom přidali studené, kaše by se zdrcla).
Krok 5: Do rendlíku si dáme 1 lžíci másla a necháme rozpustit, poté přidáme kmín (případně můžeme opatrně vyšlehat se zbylým vajíčkem z obalování, ale pozor, aby se nám neudělali hrudky a abychom vajíčko dostatečně dlouho tepelně zpracovali). Potom už stačí naservírovat a posypat řeřichou.
Zveřejněno 20. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXQn
Moje poznámka
Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXQn
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 4 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 4 minutami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 9 minutami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 23 minutami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 1 hodinou
Cuketové halušky
Saratice před 1 hodinou
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 2 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 2 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulka89 před 3 hodinami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 3 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso s kminovou omackou,
brambory s kmínovou omáčkou,
co se zbylym vejcem po obalovani,
maso s kminovou omackou,
co se zbylym vajickem s obalovani,
kuřecí maso s kmínovou omáčkou,
obalovanej smakoun,
jak udělat doma šmakoun
Suroviny:
šmakoun,
vejce,
strouhanka kukuřičná,
kmín mletý,
máslo,
sůl,
pepř,
řeřicha,
brambory,
máslo,
mléko
Komentáře (2)