Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 959 kJ / 7 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,02 g |
| Tuky | 422,48 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 687,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvarohová náplň:
máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou kůra. Pokud je náplň tuhá přidáme trochu mléka. Na tvarohovou náplň si nachystáme cukrářský sáček. Krok 2: Drobenka:
z mouky, másla a cukru uděláme drobenku. Krok 3: Těsto:
z mléka, cukru, trošky mouky a droždí si připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, žloutky a sůl, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, do kterého postupně přidáváme olej. Těsto dáme na vál a řádně dohladka propracujeme . Krok 4: Těsto ihned rozválíme, nakrájíme na čtverečky, sáčkem naneseme tvarohovou náplň, přidáme rozinky a utvoříme vdolečky. Klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáváme dále od sebe, protože během pečení nabudou. Na každý uděláme ve středu důlek, celý potřeme rozšlehaným vejcem a důlek naplníme trochou povidel a drobenkou. Hned dáváme do trouby, pečeme na 190°C. Tahle varianta se používá při různých slavnostech a vdolečky děláme malé.
máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou kůra. Pokud je náplň tuhá přidáme trochu mléka. Na tvarohovou náplň si nachystáme cukrářský sáček. Krok 2: Drobenka:
z mouky, másla a cukru uděláme drobenku. Krok 3: Těsto:
z mléka, cukru, trošky mouky a droždí si připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, žloutky a sůl, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, do kterého postupně přidáváme olej. Těsto dáme na vál a řádně dohladka propracujeme . Krok 4: Těsto ihned rozválíme, nakrájíme na čtverečky, sáčkem naneseme tvarohovou náplň, přidáme rozinky a utvoříme vdolečky. Klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáváme dále od sebe, protože během pečení nabudou. Na každý uděláme ve středu důlek, celý potřeme rozšlehaným vejcem a důlek naplníme trochou povidel a drobenkou. Hned dáváme do trouby, pečeme na 190°C. Tahle varianta se používá při různých slavnostech a vdolečky děláme malé.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RBPV
Moje poznámka
Mini vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RBPV
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 7 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 9 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 3 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 3 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 3 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 4 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 4 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 5 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 7 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 9 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 9 hodinami
Tématické fráze:
mini vdolečky,
mini vdolky,
minivdolečky,
minivdolky,
nejlepsi recept na vdolecky,
malé vdolecky,
recept na vdolecky s drobenkou,
nekynute mini vdolecky,
vdolecky mini,
vdolecky plnene povidly,
miny vdolečky,
malé vdolečky recept,
vdolečky recept,
vdolečky plněné povidly pečené v troubě,
nejlepší malé vdolečky,
recept na vdolky nova rozinky,
náplně do vdolecku,
vdolečky bez drozdi,
vdolky bez droždí,
vdolecky s drobenkou bez droždí
Suroviny:
mléko,
droždí,
cukr,
žloutek,
mouka hladká,
olej,
sůl,
tvaroh plnotučný,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek,
kůra citronová,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hrubá,
rozinky,
rum,
povidla švestková
Komentáře (2)