Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 894 kJ / 1 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,04 g |
| Tuky | 66,35 g |
| Vláknina | 5,34 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 29,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte. Osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.
Krok 2: Sádlo rozehřejte na pekáči nebo na pánvi, kterou lze dát do trouby a plátky na něm po obou stranách zprudka osmahněte, aby se maso zatáhlo. Poté je dejte bokem.
Krok 3: Do sádla dejte na jemno nakrájenou cibuli, osmažte do zlatova, přilijte trochu vody, přimíchejte protlak a vraťte maso. Maso musí být jen zlehka potopené, aby v troubě neokoralo.
Krok 4: Pečte do změknutí při 190 °C, často polévejte a přidávejte vypečenou tekutinu, aby bylo maso stále zlehka ponořené.
Krok 5: Na konci nechte tekutinu vypéct, aby se vytvořila hustší šťáva.
Krok 6: Můžete podávat s hranolky a volským okem nebo s rýží.
Zveřejněno 22. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí roštěnky na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1qv
Moje poznámka
Hovězí roštěnky na cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1qv
Nejnovější recepty
Staročeský kuba
Přidáno před 20 minutami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 41 minutami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 22 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 22 minutami
Bílkový chlebíček
Jajav před 1 hodinou
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 2 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 3 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 3 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 4 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 5 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 11 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 15 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 16 hodinami
Tématické fráze:
hovězí rostena,
rostenky v troube,
hovězí roštěná v troubě,
hovězí roštěnky na cibulce,
roštěná na cibuli,
hovezi rostenky,
hovezi na cibuli,
hovězí na cibulce,
roštěná v troubě,
hovězí roštěná s cibulkou,
hovězí roštěná recepty,
rostenka v troube,
rostenky,
hovězí maso recepty do trouby,
roštěnky z trouby,
hovězí roštenka,
recepty hovězí roštěnka,
hovězí roštěná plátky recept,
hovězí roštěná recept,
hovezí roštěnky s hranolky
Suroviny:
roštěnec hovězí,
cibule,
protlak,
sádlo,
mouka hladká,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
Dovoluji si Ti sem přidat fotku, aby recept nebyl bez fotky tak smutný, pokud Ti bude vadit, klidně ji smázneme.
A bod