){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 627 kJ / 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,02 g |
| Tuky | 40,12 g |
| Vláknina | 19,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 99,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na větší pánvi rozehřejeme olej a vsypeme hořčičná semínka. Jakmile začnou vonět a „vyskakovat“, přidáme pastu, kterou si připravíme smícháním koření, jemně nastrouhaného zázvoru a trochy vody. Promícháme a po cca 1 minutě vsypeme brambory, které jsme pokrájeli na zhruba stejně velké kousky.
Krok 2: Přidáme na hrubo nasekaná rajčata, zalijeme vývarem a posypeme nasekaným koriandrem nebo petrželí.
Krok 3: Zmírníme oheň, přikryjeme pokličkou a necháme vařit do změknutí brambor (cca 15-20 minut).
Krok 4: Pak sundáme pokličku a zbytek tekutiny necháme vyvařit (cca 5 minut). Podáváme s ochuceným jogurtem, jako přílohu nebo samostatné jídlo.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bombay potatoes (brambory)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6VOR
Moje poznámka
Bombay potatoes (brambory)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6VOR
Nejnovější recepty
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 3 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 3 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový rajčatový salát s vejci
Přidáno před 6 hodinami
Minicheesecake s ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Špízy z vinné klobásy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 22 minutami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 28 minutami
Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Zuzka1973 před 29 minutami
Krémová pórková polévka
majinka007 před 47 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
kslavick před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
lendlova.j před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
Slavista62 před 2 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Slavista62 před 2 hodinami
Americké kotlety
Slavista62 před 2 hodinami
Malinový koláč s pudinkem a tvarohem
bretka před 2 hodinami
Tématické fráze:
bombay brambory,
koření potatoes,
brambory bombay recept,
brambory bombay,
brambory potaitou,
potatoes koreni,
potatoes,recept,
hrnec potatoes,
potatoes po řecku,
co je koření potatoes,
bombai brambory,
co dat jako přílohu k potatoes,
recept s pottoes,
bombei recepty,
gratinované brambory bombay,
řecke koření potatoes,
potates brambor,
kořeni na potatoes,
recke brambory potates,
plněné potatos
Suroviny:
brambory,
vývar zeleninový,
olej,
semínka hořčičná,
chilli,
koriandr sušený,
kurkuma,
kmín mletý,
zázvor čerstvý,
rajče,
koriandr čerstvý
Komentáře (5)