Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 136 kJ / 5 530 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,33 g |
Tuky | 310,61 g |
Vláknina | 31,50 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 669 mg |
Sůl | 1,74 g |
Sacharidy | 559,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech - trochu menší, ten co na něj jde dát víko, vyložíme pečícím papírem, na něj rozetřeme nastrouhaná jablka. Použila jsem ta, která mám zavařená na štrúdly, mohlo jich být i více. Jablka nesladíme.
Krok 2: V misce smícháme mák s 10 dkg cukru. Vajíčka oddělíme, bílky do misky na šlehání sněhu a žloutky v jiné míse ušleháme ze zbylým (20 dkg) cukrem do pěny.
Krok 3: Do žloutkového základu zašleháme olej, vodu, vmícháme postupně mouku s práškem do pečiva a sníh.
Krok 4: Polovinu těsta vlijeme do misky s mákem a cukrem, promícháme, přidáme trošku rumu, citr.kůry a trochu - podle chuti - perníkového koření, zdá-li se vám moc husté, doplňte trochu mléka a oleje a rozetřete na jablka. Pokud to neuděláte, bude mák dost suchý. Na mák rozetřete zbytek těsta a pečte ve vyhřáté troubě cca 30 minut - zkusíme špejlí.
Krok 5: Vychladlý koláč otočíme do druhého plechu, opatrně sundáme pečící papír, potřeme polevou a posypeme ořechy.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Moje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 22 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 23 minutami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 1 hodinou
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 3 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 3 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 6 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 8 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek 15. 6. 2025 15:57
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Tématické fráze:
makovo jablečná buchta,
makovo jablečné řezy,
jablecne rezy s makem,
řezy z máku a jablek,
řez makovo jablečný,
recepty na vyzkoušené dobré řezy,
makovo jablečný řez,
makovojablečná buchta,
makovojablecny moucnik,
rezy z maku,
makove jablecne rezy,
všechno co mám ráda recepty makové řezy,
makovo jablečna buchta na plech,
makovo jablečná bublanina,
mák, jablka,citronová poleva,
jablečná buchta s mákem,
řezy jablečné s mákem,
makovo jablková buchta,
makovojablečná buchta,
makovo-jablečná buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
voda,
vejce,
prášek do pečiva,
mák mletý,
jablko,
kůra citronová,
koření do perníku,
rum,
poleva čokoládová,
ořechy strouhané
Komentáře (19)
Jen manžel má husí kůži z máku