Kuřecí prsa s kořeněným přelivem, rajčátky a zakysankou

Name: Kuřecí prsa s kořeněným přelivem, rajčátky a zakysankou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kuřecí prsa; 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 6-8 cherry rajčátek; kus pórku-nemusí být; 1-2 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžička Staročeského koření; 1 lžíce koření na grilovaná žebírka, nebo jiné které chutná; 3-4 lžic husté zakysané smetany; kachní sádlo, když není tak vepřové; sůl

Bibinka

11 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

20. 3. 2013 20:24

Kuřecí prsa s kořeněným přelivem, rajčátky a zakysankou, Kuřecí prsa s kořeněným přelivem, rajčátky a kysanou smetanou — Kuřecí prsa s kořeněným přelivem, rajčátky a kysanou smetanou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 168 kJ / 1 713 kcal
Bílkoviny	333,81 g
Tuky	24,31 g
Vláknina	19,51 g
Cholesterol	802 mg
Sodík	862 mg
Sůl	2,05 g
Sacharidy	31,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na sádle si zprudka osmažíme osolená a okořeněná prsa z obou stran do měkka a vyndáme je stranou. Na výpeku osmažíme cibuli nadrobno, rajčátka nakrájená na čtvrtinky, pórek na půlkolečka, česnek na plátky.
Chvíli podusíme a nakonec přidáme kysanou smetanu s rajským protlakem, promícháme, vrátíme prsa a ještě chvilku zlehka povaříme a zredukujeme na hustější přeliv, osolíme a podle chuti můžeme přidat ještě trochu koření.

Poznámka autorky receptu

Já tekutinu neredukuji, máme rádi všechno hodně "mokré" a větší množství šťávy, omáčky i přelivu. Včera byla rýže, dnes jsme dojedli s těstovinami-obojí moc dobré.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brokolice s kuřecím pod zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 60 min

Marinovaná kuřecí prsa s žampionovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 30 min

Marinovaná kuřecí prsa s brusinkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Načíst další

Přečtěte si

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent

Hodnocení 75×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Komentáře

Bibinka

24. 3. 2013 21:28

Karin:Karin, tak jsem psala, že budu mít radost a jsem fakt potěšená, že vám chutnala baštonáda

to je docela výstižný název a vnuka pozdravuj

Karin

24. 3. 2013 20:15

Bibinko, tak opravdu Tvůj receptík měl úspěch, dala jsem tam ještě mražené fazolové lusky,úžasná dobrota,dělala jsem k tomu rýži,vnuk říkal, že je to hustá baštonáda, to je žargon těch mladých, díky.

Bibinka

21. 3. 2013 18:27

Karin:Karin, to mi uděláš radost a na víkend to budete dělat dvě

, je to rychlé a vnuk má dobré chutě, protože s tou zakysankou to má takový, já říkám"šmrnc"-dej vědět, jak vám chutnalo

Karin

21. 3. 2013 17:44

Bibinko, díky za receptík, protože jsem uvažovala, co na víkend udělat, potřebovala jsem něco na šťávě a rýži k tomu, prostě jako jako na ,,zavolanou,, jsem našla Tvůj recept, vnuk takové omáčky, kde je zakysaná smetana má rád.

Bibinka

21. 3. 2013 16:41

Klariska:Klarisko, když už jsi reagovala, tak ti děkuji

ale na takové komentáře vůbec nereaguji, aby pod mým rp.nevznikla hned nechutná diskuze-vždyť to znáš....

, jenom když je to neslušný a hulvátský, nechávám to smazat...

což se zřejmně stane

Klariska

21. 3. 2013 16:29

Veronika a Anna: já zase obdivuju, že máte potřebu takhle se vyjadřovat

Anna

21. 3. 2013 15:39

Je mi to líto, ale mám takový dojem, že tady jedna líže prdel druhé.
Vždyť se vůbec neznáte!

Veronika

21. 3. 2013 07:10

Já Vás obdivuju, co vše dokážete spatlat dohromady

varilamyskakasicku

20. 3. 2013 21:10

Bibinka: dnes jsem sehnala v nově otevřeném obchodě "vepřové patky"/ne plátky/ cca 1300 g v balíčku za pár Kč, tak dumám, co z toho honem a toto se mi líbí, díky