Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Velikonoční mramorový beránek (bábovka)

Vláčný velikonoční beránek z mramorového těsta, ozdobený mašlí kolem krku, hojně pocukrovaný moučkovým cukrem, by na sváteční tabuli neměl chybět. Tradice pečení beránka je stará téměř tisíc let a symbolizuje nevinnost a naší záchranu.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Velikonoční mramorový beránek (bábovka)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 756 kJ /
3 288 kcal
Bílkoviny72,36 g
Tuky134,64 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 606 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy442,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Máslo utřeme s cukry a žloutky do pěny. Přidáme mléko, mouku promíchanou s kypřicím práškem a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh. Vymícháme těsto. Krok 4: Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Kakao rozmícháme v rumu a polovinu těsta jím obarvíme. Krok 5: Do formy na beránka střídavě dáváme světlé a tmavé těsto. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.

TIP: Velikonoční tradice a pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční mramorový beránek (bábovka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RK5w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční mramorový beránek (bábovka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RK5w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 4. 2022 06:51
:-):yes::-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
beránek z bábovkového těsta, velikonoční beránek z bábovkového těsta, velikonoční beránek recept, velikonocni beranek se zakysanou smetanou, recept na beranka, velikonoční beránek, jednoduchý mramorovy beranek, mramorový bábovka, bábovkové těsto na beránka, bábovkový beránek, velikonoční recepty, recepty velikonoční beránek, babovkové testo na velikonočního beránka, mramorový baranek recepty, velikonoční beránek nebo babovka, počasí šumperk, recept na mramorového velikonočního beránka, velikonoční beránek ze zakysané smetany, velikonoční beránek recept se zakysanou smetanou, mramorovy piskotovy beranek

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, mléko, kakao holandské, rum, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu