Postup přípravy
Krok 1: Ulovíme kapra asi tak 58 a více centimetrů dlouhého. Doma ho vykucháme, očistíme a stáhneme z kůže. Poté nahatého kapříka vyfiletujeme a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Kousky kapra posypeme hrubozrnnou solí, poprášíme jemně hladkou moukou a poprášíme uzenou paprikou - viz Rojíkovo koření. Toto provedeme po obou stranách.
Krok 3: Poté kousky kapra jemně zakápneme olivovým olejem, naskládáme je do uzavíratelné nádoby a necháme odležet přes noc v lednici.
Krok 4: Druhý den se vrhneme na přípravu. Na rozpálené pánvičce kapra osmažíme z obou stran 3-5 minut - záleží na tom, jak jsou kousky ryby silné. A pak už jen podáváme lahodný pokrm. :-) Jako přílohu zvolte to, co máte rádi.
Zveřejněno 6. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr s uzenou paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKKO
Moje poznámka
Kapr s uzenou paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKKO
Nejnovější recepty
Hovězí roštěná po znojemsku podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
Přidáno před 1 hodinou
Kakaové muffiny s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Babiččina hrachová šouletová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Losos pečený v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Arašídové kytičky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašská kyselice
Skpunk před 5 minutami
Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
Honzka1974 před 13 minutami
Dušené hovězí s mrkví a fazolkami
SimonkaMona před 22 minutami
Květák smažený v troubě
Milerka před 41 minutami
Zázvorový chlebíček
Dajda před 1 hodinou
Kuře na tymiánu
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
janhanka před 2 hodinami
Sachr dort z jablek
Mafia před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
SkibidiToilet1234 před 3 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Ryngle před 3 hodinami
Tématické fráze:
kapr recepty,
kapr recept,
recepty s uzenou paprikou,
recept na kapra,
recepty na kapra,
recepty z kapra,
kapr - recepty,
recepty kapr,
recept kapr,
kapr s paprikou,
kapr na paprice,
recepty s kaprem,
kapr na pánvičce,
kapr s uzenou paprikou,
uzeniny v receptech,
kapr v mouce s paprikou,
recepty na z kapra,
kapr uzenou s paprikou,
uzená paprika recepty,
kapr mouka paprika
Suroviny:
kapr,
sůl hrubozrnná,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
olej olivový
Komentáře (11)