Postup přípravy
Krok 1: Ulovíme kapra asi tak 58 a více centimetrů dlouhého. Doma ho vykucháme, očistíme a stáhneme z kůže. Poté nahatého kapříka vyfiletujeme a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Kousky kapra posypeme hrubozrnnou solí, poprášíme jemně hladkou moukou a poprášíme uzenou paprikou - viz Rojíkovo koření. Toto provedeme po obou stranách.
Krok 3: Poté kousky kapra jemně zakápneme olivovým olejem, naskládáme je do uzavíratelné nádoby a necháme odležet přes noc v lednici.
Krok 4: Druhý den se vrhneme na přípravu. Na rozpálené pánvičce kapra osmažíme z obou stran 3-5 minut - záleží na tom, jak jsou kousky ryby silné. A pak už jen podáváme lahodný pokrm. :-) Jako přílohu zvolte to, co máte rádi.
Zveřejněno 6. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr s uzenou paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKKO
Moje poznámka
Kapr s uzenou paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKKO
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se zázvorem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené tortilly s tuňákem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Škvarkovka podle dědečka
Přidáno před 14 hodinami
Fofrová nivová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Špekáčky na černém pivu se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křupavé bramboráky
Zdeninka19 před 4 minutami
Jogurtová bábovka s pudinkem
KoRaNiSaH před 2 hodinami
Nejlepší špenát
[email protected] před 2 hodinami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Fitulka před 3 hodinami
Pohanka s restovanou zeleninou
Fitulka před 3 hodinami
Středomořský rajčatový salát
Fitulka před 3 hodinami
Žitný chleba
jitka1963vlasim před 3 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Fitulka před 3 hodinami
Cukrová poleva na perníky
Kaill před 5 hodinami
Kroupy s houbami a uzeným masem
Fitulka před 6 hodinami
Tématické fráze:
kapr recepty,
kapr recept,
recepty s uzenou paprikou,
recept na kapra,
recepty na kapra,
recepty z kapra,
kapr - recepty,
recepty kapr,
recept kapr,
kapr s paprikou,
kapr na paprice,
recepty s kaprem,
kapr na pánvičce,
kapr s uzenou paprikou,
uzeniny v receptech,
kapr v mouce s paprikou,
recepty na z kapra,
kapr uzenou s paprikou,
uzená paprika recepty,
kapr mouka paprika
Suroviny:
kapr,
sůl hrubozrnná,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
olej olivový
Komentáře (11)