Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 313 kJ / 1 509 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,15 g |
Tuky | 128,70 g |
Vláknina | 0,30 g |
Cholesterol | 478 mg |
Sodík | 1,77 g |
Sůl | 4,25 g |
Sacharidy | 23,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do misky dáme změklé máslo, pórek nakrájený na kolečka, jemně nasekanou šunku a uzený sýr, okořeníme pepřem a přilijeme pivo. Dobře vše promícháme.
Krok 2: Na plátky masa rozdělíme směs, maso přeložíme v půlce a pomocí párátek uzavřeme tak, aby nám náplň neutekla ven. Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou vody, oleje a piva.
Krok 3: Pečeme tak 30 minut v troubě předehřáté na 250°C. Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu, zahustíme trochou mouky a povaříme.
Zveřejněno 14. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Moje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 6 hodinami
Divoká kachna pečená na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 18 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno 16. 10. 2025 11:02:02
Mrkvový krém
Přidáno 16. 10. 2025 10:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená žebra pomalu pečená
Monika28 před 9 minutami
Cibulová polévka
drutek73 před 50 minutami
Jemná banánová bábovka
Borinka před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Romecka7 před 1 hodinou
Řecká musaka
verahromadkova@seznam.cz před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
renata.keles před 3 hodinami
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Alzbetina Prk. před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 7 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněné masové kapsy,
masova kapsa,
rabinova kapsa,
plněná šunka,
kapsa pněna pestem ašunkou,
plněná vepřová kapsa v testicku,
plněné vepřové kapsy,
plnena masova kapsa,
plněné kapsy v troubě,
recepty.cz plnena kapsa,
vepřová kapsa se sýrovo šunkovou náplní,
plněná bůčková kapsa,
recept plněna kapsa,
vepřová kapsa sýr šunka,
plněna veprove kapsa sunka syr,
rabínova masová kapsa recept,
vepřová kapsa plněná,
plněná vepřová kapsa šunka sýr,
plněná vepřová kapsa sýr šunka,
plnena kapsa v testíčku
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
máslo,
pórek,
šunka,
sýr uzený,
pivo světlé,
olej,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (7)