Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramboráky plněné houbami

Bramboráky s houbami jsou snadná a chutná obměna klasiky. Křupavé těsto ukrývá voňavou houbovou náplň, která dodá každému soustu šťavnatost a výraznou chuť. Stačí na pánev nalít těsto, přidat houby, zakrýt další vrstvou a osmažit dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Tom Beyk Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Bramboráky plněné houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 470 kJ /
351 kcal
Bílkoviny9,00 g
Tuky0,45 g
Vláknina9,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 27 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy72,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek i cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Krok 2: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme česnek s cibulí, koření, lžíci oleje, malé množství vody a dle potřeby mouku na zahuštění. Důkladně promícháme a vypracujeme řidší těsto. Krok 3: V pánvi na rozpáleném sádle osmažíme lehce placku z připraveného těsta. Obrátíme, pokryjeme rozmraženými houbami a zakryjeme další tenkou vrstvou těsta. Krok 4: Dále smažíme jako bramboráky, jen trochu pomaleji, aby se dobře propekly.

TIP: Z jakých brambor jsou nejchutnější bramboráky

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2013

Poznámka autora Tom Beyk

Sušená rajčata v náplni dodávají jemně nakyslou příchuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramboráky plněné houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vn6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramboráky plněné houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vn6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 30. 5. 2013 07:10
Tom Beyk: To poznám z Chorvátska tiež. Ugrilujú ryby, chobotnicu, lignje a také horúce potierajú olejom, v ktorom je cesnak a petržlenová vňať. Po kontakte s horúcou rybou sa rozlievajú do okolia úžasné vône...
Myslím, že špagetka narážala na to, že cibuľa môže sekaním v robote zhorknúť, nie cesnak.

Tom Beyk Tom Beyk 30. 5. 2013 07:05
spagetka: ...před pár lety nám v Chorvatsku udělala paní domácí hostinu s grilovanými rybami a k tomu podávala mimo jiné "omáčku" z oleje, česneku a petrželky protože část ryb mělo takové bílé sušší maso. Otevřenou rybu jsme s tím pokecali a nemělo to chybu:-p:-p:-p. Nikdy se mi nestalo, že by zhořkl.

spagetka spagetka 29. 5. 2013 11:14
Tom Beyk: nebojíš se, že zhořkne? Chápej, v tomhle jsem po babce i mamce, raději teda krájím v ruce no.....

Tom Beyk Tom Beyk 29. 5. 2013 11:08
spagetka: ...s těmi suš. rajčaty to byl opravdu experiment a jaksi nicmoc:-D. Mám vyzkoušeno, že česnek ve spojení s olejem si zachovává svoji "sílu"(silnou vůni a chuť) a z robotu je z něj kaše jako když se utře se solí;-).

majda1512 29. 5. 2013 10:27
Miluju bramboráky, takže i tenhle :-) :yes:

pipre pipre 29. 5. 2013 09:34
:-p:yes::yes:+1

spagetka spagetka 29. 5. 2013 07:12
Recept znám, jen se u nás dělal v pekáči v troubě, bez rajčat teda. Jen dle mého názoru ten česnek bych raději nasekala ručně nožem, ale můj názor ;-):-p:yes:

Tom Beyk Tom Beyk přidal nové fotografie! 29. 5. 2013 07:01

Bramboráky plněné houbami

Bramboráky plněné houbami

Bramboráky plněné houbami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborák s houbami, bramboraky s houbami, bramborák s houbama, bramborák s houbami-recept, braboraky, bramboraky s houbama, houbove bramboraky, bramboráky z houbami, plněné bramboráky, houby recepty, bramborak z houbami, plnene braboraky, bramborak a houby, houbový bramborák, plněny bramborak na plechu, houbový bramborák na na plech, bramborák s houbama na plech, bramborak s hribami, houbove bramboraky se šunkou, bramborák se smaženicí

Suroviny:
brambory, česnek, cibule, olej, mouka hladká, pepř mletý, majoránka, kmín celý, sůl, sádlo

Přidat fotografie receptu

]
]