Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,59 g |
Tuky | 116,18 g |
Vláknina | 12,22 g |
Cholesterol | 363 mg |
Sodík | 147 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 46,30 g |
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme máslo, dozlatova osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme mouku, mletou papriku a krátce orestujeme. Krok 2: Přilijeme 500 ml vody nebo drůbežího vývaru. Krok 3: Zamícháme, vložíme kousky masa a 10 minut podusíme. Krok 4: Přidáme smetanu, necháme projít varem, dochutíme solí a pepřem.
Rajčata bez semen a vnitřku zbavené papriky, nakrájené na větší kostky, prudce a krátce orestujeme. Krok 5: Maso přeléváme omáčkou, pozor - maďarské omáčky nejsou vůbec husté.
Ozdobíme restovanou zeleninou. Krok 6: Jako přílohu zvolíme vynikající noky.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí perkelt I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69Q
Moje poznámka
Kuřecí perkelt I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69Q
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 21 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 42 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 3 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 6 hodinami
Tématické fráze:
perkelt z kuřecího masa,
drůbeží perkelt,
kuřeci perklet,
perkelt z kuřat,
perklet,
kuřecí horní stehna,
kureci stehna jako perkelt,
maďarský perkelt,
madarsky perkelt recept,
kuřecí horní stehna recept,
perkelet,
kuřecí stehna horní,
hovězí perkelt recept,
kurací perkelt,
kuřecí horní stehna recepty,
recept na maďarský perkelt,
kereci perklet,
kuřecí perkelet,
kuřecí perketl,
kureciperkelt
Suroviny:
stehno kuřecí,
olej,
máslo,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
lusk paprikový,
rajče,
olej,
smetana zakysaná
Komentáře (2)