Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 226 kJ / 771 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,64 g |
| Tuky | 31,72 g |
| Vláknina | 11,16 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 245 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si dvě pánve. Do jedné dáme olivový olej (na zeleninu) a do druhé citronový olivový olej (na lososa).
Krok 2: Na olivový olej dáme rukou rozmáčknuté a neloupané stroužky česneku a necháme je rozvonět, pak přidáme osolenou a nakrájenou cuketu na kolečka a osmažíme ji z obou stran. Pak přidáme víno a přepůlená cherry rajčátka. Česnek jsem vyndala z pánve. Necháme povařit a zredukovat. Nakonec jsem přidala plátek másla a přidala pepř.
Krok 3: Lososa jsem nasolila, pokapala citronem a vložila do rozpáleného citronového olivového oleje, nejprve kůží dolů a přidala nasekanou větvičku rozmarýnu a opekla po obou stranách.
Krok 4: Podávala jsem s bruschettami. Zde je postup: Ogrilovala jsem nakrájené rohlíky a pokapala je olivovým olejem, ve kterém jsem rozmíchala koření Bruschetta a přidala sůl.
Zveřejněno 15. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové ragú s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey3K
Moje poznámka
Cuketové ragú s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey3K
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 9 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 9 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 10 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 10 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 6 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 6 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 7 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 8 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 8 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 9 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 9 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 9 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 9 hodinami
Tématické fráze:
cuketové ragů,
losos recept,
recept na lososa,
recepty z lososa,
ragú z cukety recept,
recept na cuketové ragú,
vonavykramek,
losos s cuketou,
cuketove recepty,
ragú s cuketou,
recepty losos s cuketou,
losos recepty,
cuketové ragú paulus,
top recepty losos s cuketou,
ragů z cukety,
kureci platek s cuketovym ragú,
bruschetta s lososem,
losos se zeleninovým ragů recept,
recept cukety s lososem,
cuketové ragů recept
Suroviny:
cuketa,
rajče cherry,
česnek,
paprička jalapeňos,
olej olivový,
olej citronový,
máslo,
víno bílé suché,
sůl,
pepř,
losos,
rozmarýn,
citron,
koření italské bruschetta
Komentáře (22)
Marcelko, supééér
Jinak složení koření je např.zde:
http://www.shopy.cz/vonavykramek/koreni/-/-/brusch...