Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 595 kJ / 2 054 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,53 g |
| Tuky | 167,03 g |
| Vláknina | 19,45 g |
| Cholesterol | 413 mg |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 15,80 g |
| Sacharidy | 58,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každý plátek kotlety rozklepeme paličkou do stran, aby vznikl co největší plátek. Maso osolíme, opepříme, vetřeme do něj živáňské koření a potřeme plnotučnou hořčicí.
Krok 2: Na každou kotletku položíme plátek česnekové farmářské slaniny a na ni dva proužky klobásky a dva proužky kapie. Plátky pevně zavineme do roládky a buď sepneme párátkem, anebo je pak naskládáme pevně vedle sebe do pekáčku, aby dobře držely vcelku.
Krok 3: Zbylou slaninu nakrájíme na proužky, klobásku na kostky a obojí nasypeme do pekáčku.
Krok 4: Přidáme čtvrtky očištěných žampionů, klínky mrkve a plátky cibule. Promícháme a navrch položíme roládky z masa.
Krok 5: Neoloupanou palici česneku podélně rozřízneme a položíme mezi roládky.
Krok 6: Ještě vše zasypeme živáňským kořením, jenom mírně podlijeme vodou a zakryté pečeme v troubě asi 45 minut. Na dalších 15 minut pekáč odkryjeme a dopečeme.
Zveřejněno 28. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňské plněné kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zgk8
Moje poznámka
Živáňské plněné kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zgk8
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 20 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 40 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 1 hodinou
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 9 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 11 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 11 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 12 hodinami
Tématické fráze:
plněné kotlety v troubě,
pečená kotleta v troubě vcelku,
plněné kotlety,
plněná kotleta vcelku,
recept na živanskou v troubě,
plněný kotlet,
plněné kotlety recepty,
recept na plněné kotlety,
plněná kotleta,
recept na živanskou,
plněná kotleta,
koření na živáňskou,
živaňské koření,
plněné kotlety pečené v troubě,
kotlety v troubě,
živánská v troubě,
kotletky,
plněné kotletky,
živáňské vepřové kotlety,
živáňská do pekáče
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
slanina farmářská,
klobása,
žampióny,
kapie červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
koření na živáň,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (29)
Prosím Vás, nevisvetlil by mi niekto, ako sem dať príspevok, teda pochvaľu a tak... Nech robím, čo robím, vždy mi všetko vyhodnotí ako SPAM.
Pochybujem, že si aj toto niekto prečíta, zas to pôjde do koša. Ja som totiž ešte taký netový laik.