Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 202 kJ / 1 482 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,67 g |
| Tuky | 126,67 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,43 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 32,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu, maso poprášíme moukou) . Maso vložíme na rozpálený tuk, z obou stran jej opečeme a vyjmeme. Pokud je potřeba, přidáme malinko tuku a přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, orestujeme a přihodíme na kolečka nakrájené cibule. Osolíme, přidáme všechno koření včetně čerstvých bylinek a restujeme na mírnějším plameni cca 10 minut. Poté podlijeme vínem a necháme částečně odpařit.
Krok 2: Vrátíme zpět maso, malinko můžeme podlít ještě vodou a vložíme do rozpálené trouby na 220°C. Prvních 20 minut pečeme přiklopené, poté odkryjeme, přeléváme šťávou a dopečeme doměkka a dohněda. V případě potřeby podléváme vodou. Podáváme třeba s bramborovým knedlíkem, ale jistě se k tomu hodí i šťouchané brambory, kaše ...
Zveřejněno 13. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OGVR
Moje poznámka
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OGVR
Nejnovější recepty
Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony
Přidáno před 34 minutami
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý koláček s lesním ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 21 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sushi s lososem
petr.senel před 38 minutami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
petr.senel před 1 hodinou
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 4 hodinami
Přílohové halušky
magdalenka před 4 hodinami
Loupáky
natalievari před 11 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 14 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 15 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 15 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 15 hodinami
Tématické fráze:
králík na cibuli,
králík s cibulovou omáčkou,
králik s omáčkou,
jak upec kralika,
cibulový králík,
recept na králíka,
králík cibuláček,
recept králík lidl,
králík s omáčkou - recept,
lidl recepty králík se špenátem,
lidl recepty králík,
králíček cibuláček,
králík na cibuli a na červeném víně,
kluci v v akci králík na bílém víně a tymianu,
omačka na na víně,
recepty z králíka,
králík s cibulí,
dušený králík s omáčkou,
varime lidl sk,
kralik na cibuly
Suroviny:
králík,
cibule,
slanina,
víno červené,
tymián čerstvý,
rozmarýn čerstvý,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
koření hřebíček,
máslo,
sůl
Komentáře (51)
Dělávám cibulové zelí,takže si dovedu docela dobře představit ty nádherně propojené chutě,mňam
Velká krása opět