Name: Smetanová mrkev s kurkumou a česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg mrkve; 1 velká cibule; máslo; 1 smetana ke šlehání; 1 zakysaná smetana; 2 stroužky česneku; sůl; mletý pepř; drcený kmín; 1 lžička kurkumy

Smetanová mrkev s kurkumou a česnekem

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

mattahaj

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (5)

Bibinka 19. 2. 2014 12:46

mattahaj: Martinko, to může být dobrá mrkev a hlavně zase trochu jinak. Dávám ti ráda 1.

mattahaj 19. 2. 2014 08:20

Já jsem si taky myslela, že když je mrkev nastrouhaná, že bude stačit chvilka, ale když jsem jí chutnala tak se mi to furt nějak nezdálo

Ale třeba někomu to bude stačit provařit jen chvilku.

tejaja 19. 2. 2014 07:49

Aj mne sa zdá 20 min na strúhanú mrkvu priveľa. Inak recept dobrý, len by som tú mrkvu tepelne neupravovala dlhšie ako 10 min.

spagetka 19. 2. 2014 06:05

Nápad dobrý, ale asi bych kvůli chuti nemíchala medvědí a normální česnek, i ta doba dušení se mi zdá dlouhá, ale nápad určo vyzkouším, jen ale na menším množství mrkve.