Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 437 kJ / 2 973 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,24 g |
Tuky | 110,26 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 1,76 g |
Sodík | 830 mg |
Sůl | 1,83 g |
Sacharidy | 373,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 lžic vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřaté trouby.
Krok 3: Upečený korpus necháme vychladit. Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém.
Krok 4: Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem a přidáme zakysanou smetanu a ztužovač a vše šleháme až hmota začne tuhnout. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Potřený korpus posypeme kakaem a dáme do lednice ztuhnout do druhého dne. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 22. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Moje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 14 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 7 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 7 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 9 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 10 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 10 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 11 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 11 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 12 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
krém ze zakysané smetany,
řezy ze zakysané smetany,
smetanový řez,
řezy ze smetany,
smetanové krémy,
krém ze smetany,
smetanový krém,
rezy se smetanou,
smetanový krém recept,
krém se zakysanou smetanou,
smetanové moučníky,
vyborne smetanove rezy,
krémy ze zakysané smetany,
řezy smetana,
řezy se zakysanou smetanou,
smetanové řez,
krém se zakysané smetany,
rezy se zakysane smetany,
čokoládo smetanové řezy,
řezy zakysaná smetana
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek,
vejce,
mouka,
tuk,
káva,
rum,
smetana zakysaná,
vejce,
ztužovač šlehačky,
cukr,
kakao
Komentáře (8)
Dík za receptik.