Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny
Jednoduchá a výživná polévka, ve které zužitkujete odřezky chřestu i vodu z jeho vaření. Rychlá na přípravu, plná chuti i vitamínů – potěší všechny milovníky zeleniny. Díky bramborám příjemně zasytí a dodá skvělý pocit ze zero waste přístupu v kuchyni.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 344 kJ / 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,78 g |
| Tuky | 0,98 g |
| Vláknina | 29,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 52,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do osoleného, opepřeného a mírně oslazeného vývaru dáme vařit okrájené spodní kousky chřestu a na kousky nakrájenou kedlubnu.
Krok 2: Uvařené brambory protlačíme přes lis na brambory, nebo rozmačkáme vidličkou.
Krok 3: Po 15 minutách vložíme do vývaru mraženou zeleninu a prolisované brambory a dovaříme zhruba 5 minut.
Krok 4: Dokořeníme dle chuti, vypneme sporák a necháme chvíli spojit chutě.
Zveřejněno 12. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v7qM
Moje poznámka
Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v7qM
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 7 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 7 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 9 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 11 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 2 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 4 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 4 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 5 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 5 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 6 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 6 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 6 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 7 hodinami
Tématické fráze:
chřestová polévka ze zeleného chřestu,
vaření zeleného chřestu,
chrestova polevka z odrezku,
polévka z chřestu,
chřestová polévka,
chřestová polévka pohlreich,
recepty z chřestu zeleného,
recept na chrestovou polevku z odrezanych chrestu,
zeleninová polévka s chřestem,
recepty ze zeleného chřestu,
chřestová polévka se zeleninou,
vyvar ze zeleneho chrestu,
poléva z chřestu,
chřestová polévka se zeleného chřestu,
recept ze zeleneho chrestu,
chřestová polévka ze zbytků,
chřest poleva,
chrestova polevka z odrezanych koncu,
zeleninová polévka s s chřestem,
chřestová polévka se se zeleninou
Suroviny:
chřest zelený,
chřest zelený,
kedlubna,
směs zeleninová mražená,
brambory,
cukr krupice,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)