Pórkovo-cuketová krémová polévka
Zahřejte se a potěšte své smysly hustou zeleninovou polévkou. Tento vydatný pokrm spojuje různé druhy čerstvé zeleniny, které dohromady vytvářejí bohatou a lahodnou chuť. S kouskem opečeného pečiva se hodí i jako hlavní chod.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,90 g |
| Tuky | 10,68 g |
| Vláknina | 5,51 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek, cuketu i brambory očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji zeleninu lehce orestujeme a zalijeme vodou (asi 300 ml). Přidáme vývar a vaříme do změknutí zeleniny asi 20 minut.
Krok 2: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Do zakysané smetany přidáme trochu mléka, vidličkou rozšleháme a přidáme do polévky.
Krok 3: Polévku dochutíme mletým pepřem, propasírovaným česnekem, cukrem a případně dosolíme. Nakonec vmícháme nakrájenou pažitku nebo petrželku.
Zveřejněno 19. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Moje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 9 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 11 hodinami
Rosolka
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 13 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 15 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 7 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 8 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 9 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 9 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 9 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 9 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 9 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 9 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 9 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
polévka cuketová krémová,
porkovocuketova polevka,
polévka bouřka,
cuketová krémová polévka,
porkovo bramborova krémová polévka,
cuketová polévka s pórkem,
cuketa pórek polevka,
polévka z cukety,
polévka porek cuketa,
cuketová krémová polévka recept,
porkovo cuketová polevkarna,
porkovo brokolicová polévka,
porkovo cuketový kém,
porkovo coketova polévka,
porkovo cukety,
pórkovo s cuketou,
polévka porkovocuketová,
porkovo cuketová polivka,
porkovo cizrnová polévka recept,
polevka bouřky
Suroviny:
pórek,
cuketa,
brambory,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
mléko,
cukr,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
pažitka
Komentáře (9)
-děkuji za bodíky a když polévku vyzkoušíte, dejte vědět