Pórkovo-cuketová krémová polévka
Zahřejte se a potěšte své smysly hustou zeleninovou polévkou. Tento vydatný pokrm spojuje různé druhy čerstvé zeleniny, které dohromady vytvářejí bohatou a lahodnou chuť. S kouskem opečeného pečiva se hodí i jako hlavní chod.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,90 g |
| Tuky | 10,68 g |
| Vláknina | 5,51 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek, cuketu i brambory očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji zeleninu lehce orestujeme a zalijeme vodou (asi 300 ml). Přidáme vývar a vaříme do změknutí zeleniny asi 20 minut.
Krok 2: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Do zakysané smetany přidáme trochu mléka, vidličkou rozšleháme a přidáme do polévky.
Krok 3: Polévku dochutíme mletým pepřem, propasírovaným česnekem, cukrem a případně dosolíme. Nakonec vmícháme nakrájenou pažitku nebo petrželku.
Zveřejněno 19. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Moje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Nejnovější recepty
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 8 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové na kmínu podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Sachr cukroví
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninová roláda se sýrem a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 4 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 4 hodinami
Květákové placičky
Valis před 5 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 6 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 7 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 7 hodinami
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 8 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 8 hodinami
Masarykovo cukroví
slacja před 9 hodinami
Tématické fráze:
polévka cuketová krémová,
porkovocuketova polevka,
polévka bouřka,
cuketová krémová polévka,
porkovo bramborova krémová polévka,
cuketová polévka s pórkem,
cuketa pórek polevka,
polévka z cukety,
polévka porek cuketa,
cuketová krémová polévka recept,
porkovo cuketová polevkarna,
porkovo brokolicová polévka,
porkovo cuketový kém,
porkovo coketova polévka,
porkovo cukety,
pórkovo s cuketou,
polévka porkovocuketová,
porkovo cuketová polivka,
porkovo cizrnová polévka recept,
polevka bouřky
Suroviny:
pórek,
cuketa,
brambory,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
mléko,
cukr,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
pažitka
Komentáře (9)
-děkuji za bodíky a když polévku vyzkoušíte, dejte vědět