Pórkovo-cuketová krémová polévka
Zahřejte se a potěšte své smysly hustou zeleninovou polévkou. Tento vydatný pokrm spojuje různé druhy čerstvé zeleniny, které dohromady vytvářejí bohatou a lahodnou chuť. S kouskem opečeného pečiva se hodí i jako hlavní chod.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,90 g |
| Tuky | 10,68 g |
| Vláknina | 5,51 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek, cuketu i brambory očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji zeleninu lehce orestujeme a zalijeme vodou (asi 300 ml). Přidáme vývar a vaříme do změknutí zeleniny asi 20 minut.
Krok 2: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Do zakysané smetany přidáme trochu mléka, vidličkou rozšleháme a přidáme do polévky.
Krok 3: Polévku dochutíme mletým pepřem, propasírovaným česnekem, cukrem a případně dosolíme. Nakonec vmícháme nakrájenou pažitku nebo petrželku.
Zveřejněno 19. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Moje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Nejnovější recepty
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 5 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 9 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Kajkajak před 18 minutami
Rychlá celerová polévka
MoniTom před 1 hodinou
Polévka z uzeného masa
Kajkajak před 1 hodinou
Katův šleh a bramboráčky
scorpioon01 před 2 hodinami
Výborné lasagne
1.Ditouche před 2 hodinami
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
blazeklubos57 před 3 hodinami
Obrácená jablková roláda
MarieP před 3 hodinami
Polévka šup-šup
Loiza před 5 hodinami
Asijské kuřecí nudličky
Suumaa před 5 hodinami
Tématické fráze:
polévka cuketová krémová,
porkovocuketova polevka,
polévka bouřka,
cuketová krémová polévka,
porkovo bramborova krémová polévka,
cuketová polévka s pórkem,
cuketa pórek polevka,
polévka z cukety,
polévka porek cuketa,
cuketová krémová polévka recept,
porkovo cuketová polevkarna,
porkovo brokolicová polévka,
porkovo cuketový kém,
porkovo coketova polévka,
porkovo cukety,
pórkovo s cuketou,
polévka porkovocuketová,
porkovo cuketová polivka,
porkovo cizrnová polévka recept,
polevka bouřky
Suroviny:
pórek,
cuketa,
brambory,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
mléko,
cukr,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
pažitka
Komentáře (9)
-děkuji za bodíky a když polévku vyzkoušíte, dejte vědět