Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 408 kJ / 2 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,50 g |
| Tuky | 16,23 g |
| Vláknina | 19,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 401,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z muky, vody, oleja a stipky soli urobime cesto, nema byt take tuhe ako rezancove, aby sa nam dalo dobre valkat. Ja to robim od oka, takze radsej si urobte redsie cesto, to sa da zahustit mukou ak by bolo treba.
Krok 2: Zemiaky popucime vidlickou a zmiesame s tvarohom a solou na homogennu zmes.
Krok 3: Cesto rozdelime na dve casti a rozvalkame na hrubku asi 2-3mm.
Krok 4: Vykrajujeme formickou kolieska, koliesko vlozime do formicky, naplnime lyzickou plnky, zavrieme a zatlacime (pozor, poriadne pritlacit hlavne kraje pri zhybe (spice). Takto urobime pirohy z celeho cesta, mozeme plnit aj inou plnkou, fantazii sa medze nekladu. Mne sa minula plnka a tak som posledynch par kusov naplnila ceresnovym dzemom. Tie budu mat samozrejme inu posypku.
Krok 5: Pirohy varime asi 20 min v osolenej vode. Medzitym si nakrajame cibulu a dame ju oprazit na mast alebo olej. Normalne by tam mala byt aj slanina, ale toto je postny variant.
Krok 6: Vyberieme na tanier, polejeme kyslou smotanou a oprazenou cibulou.
Krok 7: Ked nemame formicky na pirohy, cesto nakrajame na stvorce asi 7x7cm, naplnime a skladame po uhlopriecke a strany poriadne zlepime.
Zveřejněno 8. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rusnacke pirohy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOYB
Moje poznámka
Rusnacke pirohy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOYB
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Valentýnský "burger"
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 19 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 21 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na pánvi
Radek C před 6 minutami
Polévka šup-šup
Davidoss před 13 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 1 hodinou
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 1 hodinou
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Endka před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 2 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 8 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 11 hodinami
Tématické fráze:
pyrohy,
kuchynelidlu.cz,
pirohy recept,
cesto na pirohy,
pirohy,
pirohy cesto,
pirohy na sladko,
kuchynelidlu,
pyrohy recept,
recept na pyrohy,
pirohy s povidly,
slovenské pirohy,
sladké pirohy,
varene pirohy,
recept na pirohy,
recept pirohy,
ruské pyrohy,
kuchynelidlu.cz recepty,
sladké pirohy recept,
kuchynelidlu.cz triky
Suroviny:
mouka hrubá,
voda,
olej,
sůl,
tvaroh,
brambory,
cibule,
sádlo,
smetana zakysaná
Komentáře (19)
http://www.toprecepty.cz/recept/8340-tvarohove-pir...