Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 783 kJ / 1 860 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,10 g |
Tuky | 85,46 g |
Vláknina | 44,23 g |
Cholesterol | 132 mg |
Sodík | 4,34 g |
Sůl | 10,70 g |
Sacharidy | 194,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listy vinné révy dvě minuty povaříme v osolené a okyselené vodě. Pak je propláchneme studenou vodou a necháme odkapat.
Krok 2: Pohanku zalijeme vývarem tak, aby sahal centimetr nad ni. Přivedeme k varu, vaříme 5 minut a pak přiklopíme pokličkou a pohanku necháme dojít.
Krok 3: Sušené brusinky namočíme do vařící vody a necháme je 30 minut bobtnat. Pak vodu slijeme a brusinky nakrájíme na drobné kousky. Ořechy opražíme nasucho, až začnou vonět.
Krok 4: Vychladlou pohanku smícháme s petrželí, mátou, brusinkami, ořechy, česnekem, cibulkou osmaženou dozlatova čerstvým sýrem a solí, až vznikne kompaktní hmota. Tou pak plníme listy, které otočíme rubovou stranou k sobě.
Krok 5: Na každý list položíme lžičku směsi, po stranách zahneme a pak směrem od sebe rolujeme. Nakonec spíchneme párátkem.
Krok 6: Na středně rozpáleném grilu potřeném lehce tukem grilujeme vinné závitky z každé strany asi 5 minut. Podáváme s dipem ze zakysané smetany a grilovaným pečivem potřeným bylinkovým máslem.
Zveřejněno 18. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinné listy na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gV9Z
Moje poznámka
Vinné listy na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gV9Z
Nejnovější recepty
Mini vaflový špíz
Přidáno před 1 hodinou
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 10 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 12 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
trepka před 2 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 8 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 10 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 12 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 12 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 13 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 14 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 16 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 17 hodinami
Tématické fráze:
kompaktní gril recepty,
recepty na kompaktní gril,
vinná réva recepty,
jak naložit vinné listy,
recepty na kompaktni grily,
list vinné révy,
gril recepty,
recepty s vinnymi listy,
listy vinné révy recepty,
nalozene vinne listy,
listy z vinné révy v receptech,
list vinné révy recept,
kde sehnat vinný list,
naložené vinné listy recept,
recepty z vinné révy,
s vinným listem recept,
vinný list s bulgurem,
vinné listy recepty,
listy z vinné révy recepty,
vinný list recept
Suroviny:
ocet vinný,
sůl,
cibulka,
olej olivový,
brusinky sušené,
ořechy vlašské,
máta,
nať petrželová,
česnek,
sůl,
pepř,
římský kmín mletý,
sýr,
pohanka,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
máta čerstvá,
sůl,
česnek
Komentáře (9)
da sa to lepsie otacat