Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vinné listy na grilu

Plněné vinné listy jsou netradiční pochoutkou, kterou lze snadno připravit na grilu. Jejich chuť je neotřelá a svěží, pochutnají si na nich i vegetariáni. Náplň z pohanky, bylinek, ořechů, brusinek a sýra vytváří výbornou sladko-slanou kombinaci, která vás překvapí.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vinné listy na grilu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 783 kJ /
1 860 kcal
Bílkoviny60,10 g
Tuky85,46 g
Vláknina44,23 g
Cholesterol 132 mg
Sodík 4,34 g
Sůl10,70 g
Sacharidy194,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listy vinné révy povaříme dvě minuty v osolené a okyselené vodě. Pak je propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Krok 2: Pohanku zalijeme vývarem tak, aby sahal centimetr nad ni. Přivedeme k varu, vaříme 5 minut, pak přiklopíme pokličkou a pohanku necháme dojít. Krok 3: Sušené brusinky namočíme do vařící vody a necháme je 30 minut bobtnat. Pak vodu slijeme a brusinky nakrájíme na drobné kousky. Ořechy opražíme nasucho, až začnou vonět. Krok 4: Vychladlou pohanku smícháme s petrželí, mátou, brusinkami, ořechy, rozetřeným česnekem, cibulkou osmaženou dozlatova, čerstvým sýrem a solí, až vznikne kompaktní hmota. Tou pak plníme listy, které otočíme rubovou stranou k sobě. Krok 5: Na každý list položíme lžičku směsi, po stranách zahneme a pak směrem od sebe rolujeme. Nakonec spíchneme párátkem. Krok 6: Na středně rozpáleném grilu potřeném lehce tukem grilujeme vinné závitky z každé strany asi 5 minut. Krok 7: Podáváme s dipem ze zakysané smetany a grilovaným pečivem potřeným bylinkovým máslem.
TIP: Jak snadno připravit bylinkové máslo
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vinné listy na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gV9Z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vinné listy na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gV9Z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

radiator radiator 29. 8. 2014 17:19
Dani, pěkný recept i foto:-K:yes: - ta náplň by se také dala obměnit bulgurem nebo ovesnými vločkami předem namočenými v bujonu;-)

danielle72 danielle72 19. 8. 2014 22:49
Nonya: Děkuji za fotku a za skvělý tip ;-):-K

Nonya přidal novou fotografii! 19. 8. 2014 22:11

Vinné listy na grilu

Nonya 19. 8. 2014 21:53
:yes: pekny recept, ono sa to lepsie robi ked sa napichnu na spajgle
da sa to lepsie otacat ;-) ja zijem vonku a tu sa bali do betelovych listov( davaju aromaticku vonu, fotka pridana )

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 8. 2014 09:59
:yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka 18. 8. 2014 18:27
úžasný recept...:yes:

danielle72 danielle72 18. 8. 2014 18:02
Laděnko, mně rostou na zahradě :-8 Ale myslím, že když sousedy poprosíš, že by Ti jich snad mohli několik věnovat ;-) Jinak je prodávají i naložené, ale nevím, zda je seženeš tam u vás...

spagetka spagetka 18. 8. 2014 17:57
Prima, jen kde sehnat vinné listy, asi orvu sousedům na vsi :-D:-D;-):-p:yes:

danielle72 danielle72 přidala nové fotografie! 18. 8. 2014 17:55

Vinné listy na grilu

Vinné listy na grilu

Vinné listy na grilu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kompaktní gril recepty, recepty na kompaktní gril, vinná réva recepty, jak naložit vinné listy, recepty na kompaktni grily, list vinné révy, gril recepty, recepty s vinnymi listy, listy vinné révy recepty, nalozene vinne listy, listy z vinné révy v receptech, list vinné révy recept, kde sehnat vinný list, naložené vinné listy recept, recepty z vinné révy, s vinným listem recept, vinný list s bulgurem, vinné listy recepty, listy z vinné révy recepty, vinný list recept

Suroviny:
ocet vinný, sůl, cibulka, olej olivový, brusinky sušené, ořechy vlašské, máta, nať petrželová, česnek, sůl, pepř mletý, římský kmín mletý, sýr, pohanka, vývar zeleninový, tuk, smetana zakysaná, máta čerstvá, sůl, česnek

Přidat fotografie receptu

]