Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 5-6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 949 kJ / 1 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,19 g |
| Tuky | 15,54 g |
| Vláknina | 13,74 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 664 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 27,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso osolte a opepřete. Na oleji zprudka opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo, pak je umístěte pečené v pekáči.
Krok 2: Vložte stroužky česneku do dvou zářezu v mase a posypte steakovým kořením a česnekovým práškem, kolem masa umístěte mrkev a cibuli. Podlijte hovězím vývarem.
Krok 3: Pečte 8 hodin na 125°C. Podávejte s vařenými brambory, či rýží.
Zveřejněno 24. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí pečeně irských horalů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNWB
Moje poznámka
Hovězí pečeně irských horalů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNWB
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 11 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
irské hovězí maso na pečení,
irské hovězí maso,
irské hovězí maso recepty,
irská hovězí kližka recept,
irská hovězí plec,
pomalu pečené irské hovězí,
irská hovězí plec recept,
irske maso na pečení,
irský steak,
hovězí pečeně,
hovězí pečeně recept,
irský hovězí steak recept,
pecene irské hovězí maso,
irský steak recept,
irská hovězí kližka recepty,
irsky stejk,
irský hovězí steak,
pecene hovezi,
irské hovězí maso na pečení recepty,
irské hovězí maso na pečení recept
Suroviny:
hovězí zadní,
česnek,
cibule,
mrkev,
vývar hovězí,
žampióny,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření steakové
Komentáře (2)
(Uštipačná poznámka, myslíte si, že Írski horali, keď museli celý deň makať, mali čas piecť nejaké mmäso 8 hodín?)
Podľa rád tunajších dedinských babiek som na pod... aj polievanie pridala aj sódu bikarbónu a stále nič, mäso by asi pohrýzol iba pračlovek. Ešte stále je v pekáči a ja neviem, čo s ním. Psíkovi sa ho bojím dať=vylámal by si zuby. Ešte mi napadá, dám ho vysušiť a zavesím na stenu ako dekoráciu.
Verím, že máte aj iné riešenie a ďakujem zaň maria/cecilka