Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilované flambované broskve s limetkovou smetanou

Sladká letní nádhera na talíři! Grilované broskve s trochou rumového flambování získají krásně karamelovou chuť a svěží limetková smetana jim dodá lahodnou tečku. Tento rychlý dezert promění obyčejné ovoce v gurmánský zážitek.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 18 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 8 min

18 min (10 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Broskve vložíme do cedníku a přelijeme horkou vodou, poté je oloupeme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Krok 2: Připravené půlky pokapeme rumem, posypeme třtinovým cukrem a necháme chvíli rozležet, aby se chutě propojily. Krok 3: Rozpálíme grilovací pánev a ovoce po obou stranách ogrilujeme dozlatova. Nakonec podlijeme rumem, necháme ho hodně zahřát a zapálíme. Krok 4: Když alkohol vyhoří, přendáme ovoce na talířky, pokapeme limetkovou šťávou a teplé podáváme se zakysanou smetanou, kterou ochutíme nastrouhanou limetkovou kůrou.

TIP: Jak jednoduše udělat zmrzlinu

Zveřejněno 30. 8. 2014

Poznámka autorky Danca

Kdo má rád hodně sladké, může si smetanu přisladit, ale nám k tomu chutnala jen tak přírodní, broskve byly sladké dost a dohromady to úžasně ladilo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilované flambované broskve s limetkovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ppw2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilované flambované broskve s limetkovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ppw2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

Danuško,to musela být dobrota:-pRecept se mi moc líbí:-K:yes::-K

:yes: pekne vyskusam to s ananasom mam ho vela :-8

Pěkné:yes:

Tématické fráze:
grilovana broskev, zakysaná smetana s limetkou, flanbovany ananasu z rumem, flambovane pokrmy, broskve s rumem

Suroviny:
broskve, cukr třtinový, rum, šťáva limetková, smetana zakysaná, kůra limetková, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu