Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 619 kJ / 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,88 g |
| Tuky | 1,01 g |
| Vláknina | 14,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 181 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 24,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nadrobno na másle osmažíme trošku víc než dosklovita.
Krok 2: Přihodíme nahrubo strouhnutou zeleninu, jabko a chvíli restujeme.
Krok 3: Přidáme víno a chvíli inhalujeme nad kastrolem. Pak trošku podlijeme vývarem, osolíme a podusíme doměkka.
Krok 4: Umixujeme dohladka, přidáme skořici a protlak.
Krok 5: Už teď je to jedlé, ale až nyní přijde finále: Nebojte se pořádně osolit, osladit, okyselit, či jinak dochutit podle sebe, příp. i zahustit!
Zveřejněno 20. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WzVE
Moje poznámka
Skořicová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WzVE
Nejnovější recepty
Hovězí tokáň
Přidáno před 48 minutami
Kroupy s lilkem
Přidáno před 1 hodinou
Kakaovo-kávová bábovka
Přidáno před 19 hodinami
Srdce na houbách
Přidáno před 22 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 23 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno 10. 9. 2026 08:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné tvarohové knedlíky
titi96 před 13 minutami
Chalupářský guláš
[email protected] před 21 minutami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
missz1 před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
lendlova.j před 3 hodinami
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
lendlova.j před 3 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Evellinka před 9 hodinami
Kapustové karbanátky
Evellinka před 9 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Evellinka před 9 hodinami
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 13 hodinami
Plněné pečené batáty
Christine před 15 hodinami
Tématické fráze:
cim okyselit koprovou omáčku,
jak okyselit šlehačku
Suroviny:
máslo,
cibule,
celer,
mrkev,
jablko,
víno,
vývar masový,
skořice mletá,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř,
med,
cukr,
karamel,
citron,
ocet,
kůra citronová,
mouka,
šlehačka,
smetana zakysaná
Komentáře (8)
Takřka výhradně s vařeným polévkovým masem (hovězí přední, králičí předek, uzený zadek) a podobně jako povidlovou omáčku, tak i toto podávám s tímto knedlíkem http://www.labuznik.cz/recept/karlovarsky-knedlik-... nebo s rýžovými noky, které u nás v poslední době "frčí" http://www.toprecepty.cz/recept/40340-ryzove-noky-...
Ale co my víme