Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny plněné 4 druhy sýra

Pokud máte rádi italská jídla, nebojte se vyzkoušet těstoviny plněné čtyřmi druhy sýra a zapečené parmazánem. Příprava je sice trošku náročnější na čas, ale čekání se určitě vyplatí a nebudete litovat. Symfonie chutí vám bude odměnou.

Hodnocení receptu je 5,0 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 862 kJ /
1 640 kcal
Bílkoviny78,48 g
Tuky127,44 g
Vláknina8,68 g
Cholesterol 609 mg
Sodík 2,67 g
Sůl6,12 g
Sacharidy42,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém cibuli a česnek krátce orestujeme. Přidáme loupaná rajčata nakrájená na menší kousky, drcená rajčata a šťávu, v níž byla rajčata naložena. Povaříme asi 10-15 minut. Před dokončením přidáme sušené oregano, bazalku a cukr. Dochutíme solí a pepřem. Krok 2: Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente (dle návodu na obalu). Uvařené těstoviny propláchneme proudem studené vody a dáme stranou. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Všechny druhy sýrů dáme do misky a vidličkou je promícháme (utřeme). Podle potřeby osolíme. Přidáme vejce a opět promícháme. Klobásy nakrájíme na kolečka. Krok 5: Do zapékací misky nebo pekáčku dáme na dno rajčatovou omáčku a na ni poklademe kolečka klobás. Sýrovou směs dáme do cukrářského sáčku a plníme těstoviny, které klademe do pekáčku mezi kolečka klobásy. Krok 6: Naplněné těstoviny posypeme strouhaným parmazánem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 20–25 minut. Povrch by měl mít lehce zlatavou barvu. Krok 7: Nasekáme čerstvé bylinky. Zapečené těstoviny podáváme posypané bylinkami a parmazánem.

TIP: Zapečené těstoviny - oblíbené recepty na jídla z trouby

Zveřejněno 27. 9. 2014

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Těstoviny plněné 4 druhy sýra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G7lJ

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Těstoviny plněné 4 druhy sýra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G7lJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova, zizala: Děkuji :-K
pipre: Cannelloni jsou přeci jenom o něco větší než mnou uváděné těstoviny, na toto množství náplně bude stačit méně kusů těstovin ;-)

Tak toto bych si s chutí dala. Mám doma italské cannelloni a hledala jsem, čím je naplnit, snad to půjde :-):yes:+

Už jen podle prudce jedlých fotek to vypadá na velkou dobrotu:-K:-p:yes:

Moc hezké, taková jídla máme moc rádi :-p:yes:

Colombo65: :yes:Díky

Úžasné - prostě dokonalost :)

Tématické fráze:
druhy těstovin, recept na plněné italské těstoviny, plnene testoviny, lumaconi recepty, lumaconi, plněné italské těstoviny, lumaconi recept, zapečené plněné těstoviny, omacka 4 druhy syru, omacka ctyri druhy syru, omáčka 4 druhy sýra, těstoviny druhy, testoviny se 4 druhy syru, zapecene testoviny se 4 druhy syra, plněné zapečené těstoviny sýr, těstoviny 4 druhy sýra, druhy italskych plnenych testovin, italske plněné těstoviny, těstoviny 4 druhy sýru, pancetta a conchiglioni

Suroviny:
cibule, česnek, olej, rajče celé loupané, rajče drcené, koření oregáno, sušená bazalka, cukr, sůl, pepř, těstoviny, sýr mozzarella, sýr ricotta, mascarpone, sýr parmazán strouhaný, vejce, klobása uzená, bazalka čerstvá, tymián, koření oregáno, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]