Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špagetová dýně s čočkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Středně náročný

Špagetová dýně s čočkovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 348 kJ /
1 278 kcal
Bílkoviny58,25 g
Tuky41,75 g
Vláknina45,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 55 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy144,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagetovou dýni přepůlíme, vydlabeme dužninu a uvaříme doměkka. Vařila jsem ji v hlubším hrnci asi do poloviny ponořenou ve vodě. Krok 2: Červenou čočku propláchneme, a pokud máme čas, necháme ji několik hodin namočenou, zachová si tak lépe červenou barvu. Poté ji zalijeme ½ hrnku vody a dáme vařit. Přidáme kokosové mléko (z konzervy, ne řídký kokosový nápoj) a kari pastu podle chuti. Za občasného zamíchání vaříme, dokud není čočka měkká a omáčka nezíská hustou konzistenci. Je-li hustá příliš, přilijeme trochu vody. Je-li řídká, varem necháme část tekutiny odpařit. Na závěr omáčku osolíme. Solíme raději o trochu víc, dýně vytáhne hodně chuti. Krok 3: Uvařenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“ (vidličkou ji vyškrábeme, tím se z dužniny uvolňují špagetky). Krok 4: Dýňové špagety naservírujeme na hluboký talíř a zalijeme čočkovou omáčkou. Krok 5: Posypeme čerstvými bylinkami, já jsem použila koriandr, ale šla by i zelená petrželka.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2014

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagetová dýně s čočkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/675R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagetová dýně s čočkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/675R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Danca Danca 1. 10. 2014 17:39
U nás byla dnes k večeři také "špagetovka":-O:-D. Měli jsme ji s rajčatovou omáčkou, ale tenhle recept určitě taky vyzkouším, je to moooc zajímavá kombinace:yes::-p:-p

Masula Masula 1. 10. 2014 15:01
Moc pěkný recept;-),určitě někdy vyzkouším:yes::-K

pipre pipre 1. 10. 2014 10:18
Toto já můžu, takže za mne bodík:yes:+

medmic 1. 10. 2014 09:42
Dýňové orgie :-8 Ještě celý měsíc jsou před námi, čím víc receptů tím líp. Bodík

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 10. 2014 08:16
Já taky červenou čočku nemáčím. Recept se mi moc líbí :-)

tejaja tejaja 1. 10. 2014 07:43
petram: jasné...díky ;-)

petram petram 1. 10. 2014 07:25
tejaja: Ano, špagetovka se u nás opravdu ujala :-K Po prvním pokusu s lehkou rajskou omáčkou jsem usoudila, že to k ní chce něco trochu vydatnějšího, tak jsem sáhla po luštěninách. Určitě by šly použít i jiné druhy čočky, červenou používám tehdy, když chci mít víc kašovitou nebo omáčkovou konzistenci, ty pevnější druhy zase do salátů a zeleninových směsí. :-)

petram petram 1. 10. 2014 07:23
spagetka: Nevím, někde jsem to četla a zdá se mi, že je pak opravdu červenější. Navíc mě namočení nic nestojí a čočka je pak měkká za 5 min, tak proč neušetřit trochu energie a času.

tejaja tejaja 1. 10. 2014 07:12
Vidím, že špagetovka sa ujala. :-D Ako ti chutila? Výborná, nie ? :yes:;-) Išlo by to urobiť aj s hnedou alebo zelenou šošovicou, nie? Ja ich mám radšej. :-8
Recept je výborný, určite vyskúčam špagetovky sú...:-D;-)

spagetka spagetka 1. 10. 2014 07:07
Recept se mi líbí. Mám dotaz: Petruš, myslíš, že fakt si čočka uchová lépe barvu díky několika hodínám namáčení? Nakonec červenou čočku máš uvařenou během 15 minut bez namáčení.
Jinak :-p:yes:

petram petram přidala nové fotografie! 1. 10. 2014 06:46

Špagetová dýně s čočkovou omáčkou

Špagetová dýně s čočkovou omáčkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
špagetová dýně recepty výborné, špagetová dýně recepty, čočka se špagetovouv dyni, špagetová dýně červená čočka, nejlepší recepty ze špagetové dýně, špagetová dýně, jak použít špagetovou dyni, omáčka se špagetovou dýní, recepty na špagetovou dýni, recepty špagetová dýně, nejlepsi recept. ze spagetove dyne, co z spagetovky, špagetová dýně a červená čočka, na co můžu použít tykev špagetovou, špagetová dýně recepty placicky, dýňové orgie, omacka z dyne a cervene cocky, pasta z dýně

Suroviny:
dýně špagetová, čočka červená, mléko kokosové, pasta kari červená, sůl

Přidat fotografie receptu