Jablečný sirup jen z jablek
Zůstala vám jablka, která se nehodí na uskladnění, ale ještě se dají využít? Připravte si jablečný sirup, bez konzervantů a barviv, vonící podzimem. Připravíte z něj domácí limonádu nebo ochutíte čaj.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 894 kJ / 5 233 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,30 g |
Tuky | 6,16 g |
Vláknina | 36,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 270,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka dobře umyjeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na čtvrtiny a vložíme do studené vody, aby nezhnědla.
Krok 2: Pak je přendáme do většího hrnce, podlijeme vodou, aby byla potopená do 1/4 a vaříme bez míchání 10 minut, dokud nezměknou.
Krok 3: Částečně vychladlá jablka propasírujeme přes sítko, vznikne nám jablkové pyré.
Krok 4: Pyré necháme překapat přes plátěnou utěrku, a tak získáme jablečnou šťávu.
Krok 5: 1 l jablečné šťávy promícháme s cukrem, vodou a citrónovou šťávou, několik minut povaříme.
Krok 6: V průběhu vaření odstraňujeme pěnu tvořící se na povrchu.
Krok 7: Horký sirup naplníme do čistých, nahřátých lahví a dobře uzavřeme.
Zveřejněno 25. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný sirup jen z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30zx
Moje poznámka
Jablečný sirup jen z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30zx
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 2 hodinami
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 4 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 4 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 5 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 6 hodinami
Tématické fráze:
sirup z jablek,
jablkový sirup,
domácí sirup z jablek,
jablečný sirup,
jablkový sirup recept,
domácí šťáva z jablek,
šťáva z jablek recept,
domácí jablečný sirup recept,
sirup z jablek recept,
recept na sirup z jablek,
domácí jablečný sirup,
jablecny sirup recept,
domácí jablkový sirup,
jablečný sirup domácí,
jak udelat jablecny sirup,
recept na jablkovy sirup,
recept na šťávu z jablek,
šťáva z jablek,
recept sirup z jablek,
štava z jablek recepty
Suroviny:
jablko,
voda,
šťáva jablečná,
cukr,
voda,
citron
Komentáře (10)