Jablečný sirup jen z jablek
Zůstala vám jablka, která se nehodí na uskladnění, ale ještě se dají využít? Připravte si jablečný sirup, bez konzervantů a barviv, vonící podzimem. Připravíte z něj domácí limonádu nebo ochutíte čaj.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 894 kJ / 5 233 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,30 g |
Tuky | 6,16 g |
Vláknina | 36,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 270,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka dobře umyjeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na čtvrtiny a vložíme do studené vody, aby nezhnědla.
Krok 2: Pak je přendáme do většího hrnce, podlijeme vodou, aby byla potopená do 1/4 a vaříme bez míchání 10 minut, dokud nezměknou.
Krok 3: Částečně vychladlá jablka propasírujeme přes sítko, vznikne nám jablkové pyré.
Krok 4: Pyré necháme překapat přes plátěnou utěrku, a tak získáme jablečnou šťávu.
Krok 5: 1 l jablečné šťávy promícháme s cukrem, vodou a citrónovou šťávou, několik minut povaříme.
Krok 6: V průběhu vaření odstraňujeme pěnu tvořící se na povrchu.
Krok 7: Horký sirup naplníme do čistých, nahřátých lahví a dobře uzavřeme.
Zveřejněno 25. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný sirup jen z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30zx
Moje poznámka
Jablečný sirup jen z jablek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30zx
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 3 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 7 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 11 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 5 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 7 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 7 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 8 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 8 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
sirup z jablek,
jablkový sirup,
domácí sirup z jablek,
jablečný sirup,
jablkový sirup recept,
domácí šťáva z jablek,
šťáva z jablek recept,
domácí jablečný sirup recept,
sirup z jablek recept,
recept na sirup z jablek,
domácí jablečný sirup,
jablecny sirup recept,
domácí jablkový sirup,
jablečný sirup domácí,
jak udelat jablecny sirup,
recept na jablkovy sirup,
recept na šťávu z jablek,
šťáva z jablek,
recept sirup z jablek,
štava z jablek recepty
Suroviny:
jablko,
voda,
šťáva jablečná,
cukr,
voda,
citron
Komentáře (9)