Vepřové kostky v mrkvi
Vepřové kostky v mrkvi jsou jednoduchým a nadčasovým jídlem z dostupných surovin, které skvěle zasytí a potěší svou jemně nasládlou chutí. Tento tradiční pokrm se hodí jak pro všední oběd, tak i jako nenáročná večeře pro celou rodinu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 436 kJ / 821 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,38 g |
| Tuky | 17,36 g |
| Vláknina | 23,88 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 673 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 44,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli i česnek očistíme. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso. Osolíme, opepříme a okořeníme mletým muškátovým květem. Přidáme nadrobno nakrájený česnek a orestujeme.
Krok 3: Doplníme očištěnou mrkví nakrájenou na kolečka, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Krok 4: Ke konci zahustíme jíškou a provaříme.
Krok 5: Podáváme s rýží, těstovinami nebo s vařenými brambory.
Zveřejněno 15. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky v mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRGB
Moje poznámka
Vepřové kostky v mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRGB
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 8 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 11 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 38 minutami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 2 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 3 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 4 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 4 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 4 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 5 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 5 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 6 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřové v mrkvi,
veprove na mrkvi,
vepřové v mrkvi recept,
veprove s mrkvi,
vepřové na mrkvi recept,
vepřové kostky,
vepřový na mrkvi,
vepřové maso v mrkvi,
vepřový v mrkvi,
vepřové s dušenou mrkvi,
veprove na mrkvy,
vepřové s mrkví recept,
vepřové kostky recepty,
vepřové kostky recept,
vepřové maso na mrkvi s rýží,
vepřové na mrkvi s bramborem,
dušené vepřové na mrkvi,
vepřové v mrkvy,
recept vepřové v mrkvi,
dušené vepřové s mrkví
Suroviny:
maso vepřové,
mrkev,
cibule,
česnek,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
jíška světlá
Komentáře (23)
Takže tvé čtenářské a kuchařské schopnosti hodnotím tak ... průměrně ... tedy tak za tři!!!
Trochu sme tu omáčku i změnili tím jak sme ji zachustili.....protože bylo mastná!!!!
To Jirka50 - těšilo mně a mamině přeji rychlé uzdravení.
děkuji za skvělý recept! Dušenou mrkev mám rád od mládí a dosud jsem jí jedl pouze jednou za uherský rok v restauraci, páč mé pokusy o její uvaření nedopadly moc dobře.... A díky vašemu receptu se mi ji dnes konečně podařilo připravit i doma.