Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečený vepřový plátek

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Středně náročný

Zapečený vepřový plátek, Zapečený vepřový plátek
Zapečený vepřový plátek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 306 kJ /
1 985 kcal
Bílkoviny196,28 g
Tuky105,96 g
Vláknina26,90 g
Cholesterol 695 mg
Sodík 3,66 g
Sůl8,81 g
Sacharidy48,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kýtu nakrájejte na čtyři stejně velké plátky, naklepejte, osolte a opepřete. Plátky poprášené hladkou moukou opečte na olivovém oleji. Pak je vyjměte a šťávu vypečte na tuk, zaprašte ji zbylou moukou, zalijte 0,5 l vody nebo vývarem a vařte asi 5 minut. Krok 2: Plátky rozložte do kastrůlku a v troubě vyhřáté na 180 °C je poduste pod pokličkou doměkka. Brokolici uvařte ve vroucí vodě do poloměkka a okamžitě ji zchlaďte v ledové vodě, aby nezhnědla. Z oškrábané mrkve vykrájejte lístečky a uvařte je stejně jako brokolici. Hotové plátky rozložte na zapékací mísy, přelijte je omáčkou ze smetany s nastrouhaným sýrem a rozšlehaným vejcem, přidejte růžičky brokolice s lístky mrkve a zapečte. Krok 3: Šťávu povařte, aby zhoustla, dochuťte solí, pepřem a před podáváním ji přelijte přes zapečené plátky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený vepřový plátek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jnz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený vepřový plátek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jnz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

HankaPu HankaPu 14. 7. 2009 08:57
Takhle upravené vepřové plátky jsou pikantní a maso musíme solit opatrně /niva sama o sobě je dost slaná/, ale jinak moc dobré:yes::yes: +

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapecene veprove platky se smetanou, zapečené vepřové plátky, vepřový krček recepty, přírodní vepřové plátky, vepřové plátky na smetaně, veprove platky v troube, vepřové plátky recepty, vepřové plátky pečene přírodní, vepřový krček, vepřové plátky recept, vepřová kýta na houbách, vepřové plátky zapečené se sýrem, zapečené vepřové plátky s nivou, pečený krček, zapečené vepřové plátky na smetaně, vepřové plátky zapečené s bramborami, veprove platky se smetanou, vepřové plátky zapečené se smetanou, vepřové plátky zapečené s brambory, vepřové přírodní plátky

Suroviny:
kýta vepřová, brokolice, mrkev, sýr s modrou plísní, smetana, mouka hladká, vejce, sůl, pepř, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu