Denní chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 589 kJ / 1 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,25 g |
Tuky | 10,10 g |
Vláknina | 25,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,41 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 364,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pečeme asi 45-55 minut (jak která trouba), po prvních 10 minutách pečení chleba ještě jednou orosíme.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 3. 2015 10:27
Je opravdu úplně jiný, než dnešní chleby zvlášť ten se 40% žita mi připomíná chleby, jaké se pekly kdysi. Ještě před těmi, které se dnes dělají jen ze směsí a jsou druhý den suché a třetí (čtrvrtý) den se snaží obléct kabátek z plísně...
maris: Maruško, tenhle chleba pravidelně večeříváme suchý, maximálně máznutý lehce máslem
maris: Maruško, tenhle chleba pravidelně večeříváme suchý, maximálně máznutý lehce máslem
5. 3. 2015 09:46
to je nádherný chlebík Už jsem dlouho kváskový nepekla asi budu muset zase začít, protože máš pravdu, jsou fantastické
5. 3. 2015 08:26
5. 3. 2015 08:03
Veľmi pekný chlebík a ja viem, že aj dobrý.
5. 3. 2015 07:24
cathleen: čerstvě upečený, voňavý chleba je jedna z největších pochoutek a ten Tvůj je takový stoprocentně+
5. 3. 2015 07:09
opět moc krásný chleba
4. 3. 2015 22:09
Další výstavní všechny máš skvělé, jsi veliký profík Cath+
4. 3. 2015 21:46
cathleen: Díky ..V červnu bych se jí měla stát Jinak mně chleby od tebe chutnají moc, jen bych musela péct minibochníčky, tak si koupím pár krajíčků celozrného a i ty musím mít raději v lednici, jinak by mně oschly když bude dcera doma, tak si bude péct už sama, oni to sní
4. 3. 2015 21:46
Krásný chlebíček, jaký umí jen profíci
4. 3. 2015 21:40
pipre: Jani, ty budeš babička? To moc gratuluju!
A který jim bude chutnat nejvíc? Všechny zaručeně! Kváskové chleba jsou něco úplně jiného než chleby s droždím.
A který jim bude chutnat nejvíc? Všechny zaručeně! Kváskové chleba jsou něco úplně jiného než chleby s droždím.
4. 3. 2015 21:37
Tak toto mne láká. Asi se pustím znovu do pečení, protože dcera chce zkusit péct doma, až bude na mateřské, tak budu péct, odkrojím si jen pro sebe a zbytek budou zkoušet, který jim bude chutnat nejvíc
4. 3. 2015 21:12
mirca75: proč máš tu jistotu, že bys nezvládla? Nic na tom není - nejdúlezitější je mít pravidelně krmený, rozjetý kvásek
Pokud by byl zájem, múžem to probrat ve vzkazech
Pokud by byl zájem, múžem to probrat ve vzkazech
4. 3. 2015 21:08
Cathleen, křupavá kůrčička... to je vyloženě mučení;).
Ráda bych ho zkusila, ale tohle nezvládnu. Ale ochutnala bych, to na 100%
Ráda bych ho zkusila, ale tohle nezvládnu. Ale ochutnala bych, to na 100%
4. 3. 2015 21:06
Magdalenko:), to bude tím, že je taková i Cathleen.
4. 3. 2015 21:06
Děkuju, holky je jednoduchý, ale opravdu moc dobrý.
Je v něm 30% žita, zbytek pšenice. Na stránkách mám u receptu tentýž, jen se 40% žita a už jsem zkusila i 50% žita a 50% pšenice - recept pořád stejný. Kyne jako ďas, je lehounký, s křupavou, nahořklou kůrkou.
Je v něm 30% žita, zbytek pšenice. Na stránkách mám u receptu tentýž, jen se 40% žita a už jsem zkusila i 50% žita a 50% pšenice - recept pořád stejný. Kyne jako ďas, je lehounký, s křupavou, nahořklou kůrkou.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 4 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 5 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Fit salát
Přidáno před 17 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 22 hodinami
Francouzský toust
Přidáno 24. 4. 2024 09:13
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 1 hodinou
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 1 hodinou
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 2 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 2 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 3 hodinami
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 4 hodinami
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 5 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: nekonečný kvásek farmářský chléb recept jak oživit suchý kvásek jak oživit suchý oživit kvásek recept na tri denni kvasek 7denní chléb recept 7denní chleba farmářský chléb chleb suchy kvásek jak poznam vykynutý pečení chleba jak poznám že je chleba peceny denní chleba z kvásek jak poznám že je chleba pečený v troubě 7denní domácí chléb denní kváskovy chleba dění chléb recept rečept chleb 30 denní recepty kvásek ze suchého chleba
Suroviny: kvásek chlebový, mouka žitná chlebová, voda, voda, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, kmín drcený, sůl
Denní chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9qz
47 názorů