Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 152 kJ / 2 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,78 g |
| Tuky | 33,79 g |
| Vláknina | 22,56 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 4,98 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 392,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí posypeme cukrem, přidáme lžičku mouky a zalijeme třemi lžícemi vlažné syrovátky. Necháme vzejít kvásek. Mezitím v míse smícháme mouky se solí, pak přidáme syrovátku, cibuli i rajčata a nakonec kvásek.
Krok 2: Smícháme měchačkou a pak ručně propracujeme asi deset minut, až je těsto pěkně hladké. Poprášíme lehce hladkou moukou, zakryjeme utěrkou a necháme v teple asi hodinu kynout.
Krok 3: Když těsto zdvojnásobí svůj objem, chlebíčkovou formu vymažeme olejem a těsto do ní přemístíme. Opět přikryjeme utěrkou a necháme ještě půl hodiny kynout. Nakonec těsto na horní části propícháme vidličkou nebo uděláme nožem mělké zářezy.
Krok 4: Vložíme do trouby, kterou jsme si předehřáli na 180°C. Pečeme 15 minut a v případě potřeby po této době zakryjeme alobalem. Dopékáme ještě asi 20 minut a pak chleba vyjmeme z trouby. Přemístíme jej na mřížku a necháme vychladnout.
Zveřejněno 29. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K2gx
Moje poznámka
Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K2gx
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 19 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 20 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
69Marci před 3 hodinami
Křehký makový koláč
matavasa před 9 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 10 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 12 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 12 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 12 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 13 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 14 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 14 hodinami
Tématické fráze:
syrovatkovy chleb,
chléb se sušenými rajčaty,
chleba se sušenými rajčaty,
syrovatkovy chleba,
syrovátkový chléb recept,
recept na chleba,
chleba se sušenými rajčaty recept,
chléb s rajčaty recept,
syrovátkový chleba recept,
chleb se sušenýma rajčaty,
anděl, praha 5,
syrovátkový sýr na snídani
Suroviny:
mouka hladká,
mouka chlebová,
cukr,
droždí čerstvé,
syrovátka,
sůl,
rajče naložené,
cibule,
olej
Komentáře (11)