Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky

Name: Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 ks vykostěných kuřecích stehenních řízků; špetka chilli koření; 1 lžička sušeného granulovaného česneku; 1 lžíce na jemno nastrouhaného čerstvého zázvoru; 1 lžíce oleje; 200 g domácího uzeného bůčku; 3 větší cibule; 1 čerstvá paprika; 3 starší rohlíky; 6 bambusových špejlí; 2 lžíce oleje; 1 plátek másla o síle cca 1cm; 1 lžičku sojové omáčky; 40 ml horké vody

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba tepelné úpravy: 50 min

50 min (50 min tepelná úprava)

Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 853 kJ / 1 638 kcal
Bílkoviny	47,63 g
Tuky	105,23 g
Vláknina	23,42 g
Cholesterol	118 mg
Sodík	2,98 g
Sůl	6,96 g
Sacharidy	117,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řízky okořeníme, vetřeme olej a naskládáme na sebe do uzavíratelné nádoby. Uložíme alespoň na 1 hodinu do lednice, pokud nespěcháme, můžeme nechat do druhého dne. Krok 2: Oloupané cibule nakrájíme na klínky, papriku, bůček a řízky na větší sousta a rohlíky na silnější kolečka. Krok 3: Vše střídavě napichujeme na jehly tak,aby byl rohlík vždy mezi řízkem a bůčkem, aby během pečení natáhl šťávu z obou surovin. Krok 4: Pekáček vytřeme 2 lžícemi oleje, špízy naskládáme vedle sebe a proložíme případnými zbylými kousky, které se nevešly na jehly. Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a na 3/4 výkon(mám plynovou)pečeme 35 minut. Krok 6: Po 15-ti minutách špízy otočíme, aby se rohlíky opekly i z druhé strany. Krok 7: Hotové špízy naskládáme na talíře. Výpeček v pekáčku zalijeme horkou vodou, zakápneme sojovou omáčkou a dáme plátek másla. Necháme na sporáku přejít varem a poté přelijeme na špízy. Příloha-každý podle své chuti, ale úplně postačí opečené rohlíky ze špízů.

Řízky okořeníme, vetřeme olej a naskládáme na sebe do uzavíratelné nádoby. Uložíme alespoň na 1 hodinu do lednice, pokud nespěcháme, můžeme nechat do druhého dne.
Oloupané cibule nakrájíme na klínky, papriku, bůček a řízky na větší sousta a rohlíky na silnější kolečka.
Vše střídavě napichujeme na jehly tak,aby byl rohlík vždy mezi řízkem a bůčkem, aby během pečení natáhl šťávu z obou surovin.
Pekáček vytřeme 2 lžícemi oleje, špízy naskládáme vedle sebe a proložíme případnými zbylými kousky, které se nevešly na jehly.
Vložíme do předehřáté trouby a na 3/4 výkon(mám plynovou)pečeme 35 minut.
Po 15-ti minutách špízy otočíme, aby se rohlíky opekly i z druhé strany.
Hotové špízy naskládáme na talíře. Výpeček v pekáčku zalijeme horkou vodou, zakápneme sojovou omáčkou a dáme plátek másla. Necháme na sporáku přejít varem a poté přelijeme na špízy. Příloha-každý podle své chuti, ale úplně postačí opečené rohlíky ze špízů.

TIP: Jak nachystat kuřecí maso na špízy

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Maso můžeme nakrájet již před naložením. Já tady v receptu uvádím celé řízky, protože jsem je měla naložené na grilování.

Ale mezi tím jsem narazila na špízy od Ivulinky, kde mě zaujaly ty rohlíky, tak jsem to musela hned vyzkoušet :-)

Ivulinky recept přidávám do podobných.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPqR

Kuřecí špízy prokládané tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Špízy s krkovičkou, cuketou a křupavými rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 80 min

Marinované špízy "vše v jednom"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Špízy s marinovaným masem Videorecept

Špízy s marinovaným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 95 min

Marinovaný pečený bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 150 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 40 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Jiné maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso
Uzené maso
Uzené maso

Slané chutě
Recepty do 100 korun
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Pečení
Česká kuchyně
Zelenina
Sváteční recepty
Běžný den

Moje poznámka

Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPqR

Náhodný recept

Hokkaido s kuřecím, chilli a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno před 1 hodinou

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno před 8 hodinami

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip

Přidáno před 11 hodinami

Trhaná krkovice

Přidáno před 12 hodinami

Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 20. 5. 2015 17:06

Jana Remkova:mika59:Děkuji

JanaDorazinova 15. 5. 2015 19:51

mika59 15. 5. 2015 15:00

Dobrý tip na víkendový oběd

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 15. 5. 2015 14:45

Další 2 fotky

Přečtěte si

Jak připravit štafetkovou roládu? Tradiční český recept může mít několik variant Hodnocení 518×

Jak připravit štafetkovou roládu? Tradiční český recept může mít několik variant

První republika s Kristinou: Nadýchané kaštanové řezy chutnají sladce oříškově a příprava je velice snadná

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Tipy na nejlepší dýňovou polévku: Dužina z vydlabané dýně jako základ, zářivě oranžová barva i kořeněná chuť

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu Hodnocení 5×

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu

Nejnovější články

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

Jak na dokonalé bramborové knedlíky nejen ke kachně: Jeden recept a užitečné rady, podle kterých to zvládnete taky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Petraska před 13 hodinami

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Priserka před 14 hodinami

Bábovka šlehačková čtyřvaječná

sab.pol@ před 14 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Vratis před 14 hodinami

Babiččin trhanec s jablky

Jandulka18 před 14 hodinami

Piškotový svítek do polévky

Kajkajak před 14 hodinami

Salátový losos

Kajkajak před 14 hodinami

Tématické fráze:
špízy, špízy recept, špízy z kuřecího masa, kuře s bůčkem, spizy s marinovanym masem, špízy s kuřecím, jak na špízy, spizy., naložení kuřecího masa na na špízy, špízy z kuřecím masem, špízy s masem, špizy -recepty s kuřecím masem, uzený bůček, maso v pekaci ala spizy, spyzi s kuřecím masem, špízy s rohlíkem, recepty s s bůčkem, recepty od ivulinky, špízy uzený bůček, recepty s uzenym buckem

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, koření chilli, česnek granulovaný, zázvor čerstvý, olej, bůček uzený, cibule, paprika čerstvá červená, rohlík, špejle, olej, máslo, omáčka sojová, voda

Naposledy jste si prohlédli

Treska tažená ve vakuu s teplým salátem z čočky beluga

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Segedín z kuřecích drobů bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Dort pro Editu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

babrli

Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Kuřecí játra zapečená na bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

thomassinno 60 min