Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zelená česneková polévka

Svěží česneková polévka, která je plná jarních bylinek a zeleniny. Základ z vývaru do něhož se přidává cibulka s natí, kousek kapusty, medvědí i klasický česnek a na závěr zelené lístky bazalky a hrášek. Každá lžíce vás zahřeje a potěší bohatou chutí i barvou.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zelená česneková polévka, Zelená česneková polévka
Zelená česneková polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie640 kJ /
153 kcal
Bílkoviny7,01 g
Tuky0,43 g
Vláknina12,57 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,32 g
Sůl8,25 g
Sacharidy27,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu a medvědí česnek nakrájíme na proužky. Cibulku a pórek na kolečka. Česnek prolisujeme nebo nasekáme nadrobno. Krok 2: Do připraveného vývaru přidáme nakrájenou zeleninu a povaříme 20–25 minut. Krok 3: Ke konci vaření přidáme hrášek, podle chuti vegetu a pokud je třeba, polévku ještě dosolíme. Krok 4: Do uvařené polévky přidáme petrželku, bazalku a uvařené kroupy nebo rýži. Krok 5: Polévku podáváme teplou a můžeme ji ozdobit čerstvou petrželkou.

TIP: Jak připravit kroupy - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Pokud máme rádi kroupy i rýži, můžeme do polévky dát obě suroviny. Pokud nemáme k dispozici vývar můžeme ho nahradit vodou a kostkou zeleninového či masového bujónu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelená česneková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VmPz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelená česneková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VmPz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

haston haston 23. 6. 2010 21:46
takúto cesnačku nepoznám,ale urobím ju už v sobotu (26.6.2010). cesnak medvedí nemám, ale skúsim dať pažítku. vyzerá dobre.:yes::-)

Bibinka Bibinka 12. 12. 2009 15:41
Šavlinko, medvědí česnek je rostlinka se zelenými listy-ty se právě používají a voní hodně po česneku, taky mi hezky kvete žlutě. Je háklivý při sázení na půdu, chce vlhko a stín, roste taky v lesích. Až přijedete, tak ti nějakej dám, ať si tu polévku můžeš udělat:-Dteď v zimě ho mám nasušený, je skvělý:yes:Na 4. obrázku je vyfocený;-)

savlinka savlinka 12. 12. 2009 14:59
BIBI JANIČKO,SLINTÁM JKA BERNARDÝN HNED BYCH SI JÍ DALA..CO JE MEDVĚDÍ ČESNEK:-8NEZNÁM;-(

Bibinka Bibinka 27. 3. 2009 17:24
Marti, jen tam tu fotku nech, té polévky se to týká, a mám ho v polévce nasekanýho dost, tak je to přímo velmi vhodné. Byla jsem se podívat na česnek a fakt, on lezééééé:-O;-)

Marta Marta 27. 3. 2009 16:51
ještě přiložím aktuální fotku česneku, kdyžtak jí zase hned smažu ;-)
Bibi, polévka je :yes:, vitamíny z ní přímo vyzařují :-))

Marta Marta 27. 3. 2009 16:46
Holky, proběhněte se po zahrádce, není možný, že vám ještě česnek nevylezl :-O, leze mi to tady všechno docela pozdě (holt žádná nížina), ale česnek už škubu, není teda moc vysokej, ale papat se už dá :-p

Marta Marta přidala novou fotografii! 27. 3. 2009 15:52

Zelená česneková polévka, mědvědí česnek v počátku růstu :-)

maris maris 27. 3. 2009 12:26
Nám tam roste sám od sebe, každý rok ho tam je fakt hodně, vůbec ho nestačíme zkonzumovat ani zpracovat. Dávám si ho jako Ty do mrazáku a taky ho najemno nasekám a naložím do olivového oleje. Škoda, že neroste po celý rok.:-S

Bibinka Bibinka 27. 3. 2009 12:20
Maris, my jsme si ho před lety přinesli z lesa, snad 2 stvolky a už mám z něho pěknej záhonek. Musí být ve stínu a pokud možno ve vlhku a hezoučky a jemňounce kvete;-)

Bibinka Bibinka 27. 3. 2009 12:16
Maris i já se na ten čerstvej těšííím:-p zatím beru zamraženej, ale už bude brzo fuč-snad už se dočkáme:-!:-), jo a Olda, ten mě vůbec netrápí, už jsem si těch jeho připomínek všimla, asi to k němu patří, proto jsem ani nereagovala. Česnek, který je nesmírně zdravý, tak na ten se ptá proč tolik? No, protože je to zelená-česneková a aby měla polévka grády. Může si to uvařit jak chce a nebo vůbec ne, je to každého věc, no to nic....

Jani, medvědí česnek roste z cibulek, ty by se mohli koupit v nějakém renomovaném zahradnictvi a nebo ho začít pěstovat ze semínek- chvílku to potrvá, ale stojí to za to. On je nejen úžasnej do jídel, ale je dobrý na plno neduhů, fakt má široké uplatnění.;-):yes:

maris maris 27. 3. 2009 12:09
Jani, nám roste/ divoce / každé jaro na zahradě na chatě. Jsou to podlouhlé zelené listy s výraznou česnekovou vůní. Podívej se na tento odkaz - já jsem ho vyfotila. V obchodech jsem ho neviděla, jen volně v přírodě http://www.toprecepty.cz/recept/1674-tvarohova-pom...:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 3. 2009 12:03
maris, kde se dá sehnat medvědí česnek?:-O Neslyším to poprvé, ale vůbec nevím, co to je.:-/

maris maris 27. 3. 2009 11:57
Bibi, polívka vypadá výborně a určitě i taková je. Kdybys věděla, jak já už se těším na medvědí česnek:-! Když je jeho čas, dávám ho snad do všeho:-8:-8
Kdyby Olda nekritizoval, ztratil by svůj "image":-)):-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 3. 2009 09:15
Ááá zase Olda, no, Oldříšku, já bych taky ráda viděla něco dobrého od tebe, v tom má Eliza pravdu a já dobře vím, že umíš i vařit, nejen kritizovat;-)

HankaPu HankaPu 26. 3. 2009 23:38
Bibi, mě se ta polívka líbí právě proto,že je tam hodně zeleného a hodně česneku a to v česnečce má být, v nejbližší dobé jí určitě vyzkouším:yes::-) bodík:-))

Eliza Eliza 26. 3. 2009 22:35
Neregistrovaný Oldo, vždyť tuto polévku nemusíte vařit, ani konzumovat...:-) Nikdo Vám ji nenutí, jen nabízí alternativu. Upravit ji může každý podle svých chutí. Všechno lze zkritizovat a je to velmi snadné. Uvařte, vyfoťte a zveřejněte svoji verzi, třeba se ukáže, že je to ta pravá ;-). A nebo taky ne...

olda 26. 3. 2009 22:07
No, zdá se že jste potřebovala uvolnit ledničku QQQ
Proč tolik česneku (pokud vůbec)? Raději více toho medvědího, i na úkor pórku. Ta vegeta je taky zbytečná
chemie. Kladně hodnotím ty kroupy a absenci tuku. Já dávám brambory a na zahuštění ovesné vločky. Tu bazalku vyzkouším, ale...QQQ

Bibinka Bibinka 26. 3. 2009 21:30
Jani a Elizo, díky, udělali jste mi radost:-!;-)
Elizo, tak si do polévky dej místo hrášku jiné zelené bylinky, nebo třeba fazolky, nad těma jsem taky uvažovala, a když hrášek nenahradíš, stejně bude dobrá.:-p

Eliza Eliza 26. 3. 2009 20:02
Jsem poslední dobou nějaká "polívková", taky i z dietních důvodů - zasytí, zahřeje, ale s méně kaloriemi...;-) Takže tuhle česnečku určitě vyzkouším (i když bez hrášku, ten pořád ještě nemusím). Díky za recept.

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 3. 2009 19:54
Ta teda opravdu vypadá zeleně!:yes::yes:

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 26. 3. 2009 18:47

Zelená česneková polévka, Zelená česneková polévka

Zelená česneková polévka, detail polévky

Zelená česneková polévka, jdeme jíst...

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pravá česneková polévka, česneková polévka pravá, zelená polévka, cesnekova polivka, recepty s kaloriemi, česneková polévka recept, česneková polévka, dietní česnečka, jak uvařit cesnekovou polévku, medvědí česnek žlutě kvetoucí, pravá česneková polívka, jak zpracovat česnekovou nať, česneková polívka recept, recep na česnekovou polívka, polévka česneková s rýží, zelena polívka, polívka z medvedího česneku, medvědí česnek pěstování, česnečka s kroupami, česneková polévka se smetanou

Suroviny:
vývar masový, cibulka jarní, pórek, česnek mědvědí, česnek, kapusta, bazalka čerstvá, hrášek, vegeta, kroupy, petrželka, sůl

Přidat fotografie receptu

]