Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 161 kJ / 38 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,32 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 4,03 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si předvaříme brambory. Steak osušíme a posypeme kořením na ryby.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme trochu másla, přidáme kapku oleje a steak smažíme asi 5 minut z každé strany. Do másla jsem přidala větvičku citronového tymiánu.
Krok 3: Mezitím si dáme do mixéru cibule, papriky, česnek, petrželku a rozmixujeme na kostičky. Poté dochutíme solí, limetkou a nakonec asi 2 lžíce oliv.oleje. Necháme odstát.
Krok 4: Brambory nakrájíme na plátky a usmažíme v oleji.
Krok 5: Na talíř dáme brambory, posypeme domácí solí s rozmarýnem a citronovou kůrou. Samozřejmě kdo nemá, může dát klasickou sůl nebo bylinkovou.
Krok 6: Položíme steak, dosolíme a naneseme na steak chimichurri a přelijeme výpekem.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žraločí steak s chimichurri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NR18
Moje poznámka
Žraločí steak s chimichurri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NR18
Nejnovější recepty
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 11 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Cizrnový teplý salát s rybou
Přidáno před 13 hodinami
Muffiny se švestkami a mákem
Přidáno 12. 9. 2025 20:48:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou
esso před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 5 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Theodora před 6 hodinami
Smažená rýže s vejci a krevetami
DagmarK před 7 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
Nikijaho před 7 hodinami
Polévka z hlívy
MichaelaKulova před 7 hodinami
Banánové muffiny s kousky čokolády
kacaba10 před 8 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 10 hodinami
Karamelové zelí
Jaroslav.gois@gmail.com před 11 hodinami
Tématické fráze:
salsa chimichurri,
zralok s brusinkami,
chimichurri salsa recept,
žraločí steak recepty,
zraloci steak,
žraloči maso recept,
žraločí steak s pórkem a žampiony
Suroviny:
steak žraločí,
cibule červená,
cibule bílá,
česnek,
petrželka,
sůl,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
olej olivový,
brambory,
máslo,
tymián citronový,
šťáva limetková,
koření na ryby
Komentáře (1)