Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami

Name: Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 80 g těstovin (použila jsem fiorelli, které jsou k sehnání v Marks&Spencer); 70 g lososa bez kůže; 40 g brokolice; 20 g mraženého hrášku; 2 jarní cibulky; 3 žampiony (40 g); máslo (10 g); citronová šťáva; olivový olej (7 ml); pár snítek čerstvého oregana; parmezán (3 g); sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 796 kJ / 429 kcal
Bílkoviny	26,56 g
Tuky	6,62 g
Vláknina	5,36 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	45 mg
Sůl	0,09 g
Sacharidy	63,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody, uvařte al dente a sceďte. Krok 2: Žampiony nakrájejte na slabé plátky, cibulku na 1 cm silné šikmé plátky a brokolici rozeberte na malé růžičky, lososa nakrájejte na kousky velké asi 2 cm. Krok 3: Brokolici krátce spařte ve vroucí osolené vodě, přidejte hrášek a po pár vteřinách sceďte, přelijte studenou vodou. Krok 4: Na oleji rozehřejete lžíci oleje a restujte žampiony dozlatova. Přidejte cibulku a lososa. Lehce osolte, opepřete a pokapejte pár kapkami citronu. Krok 5: Když se losos zatáhne, přidejte brokolici s hráškem a těstoviny, společně promíchejte obracečkou a stáhněte z ohně. Krok 6: Přidejte natrhané lístky oregana, malý oříšek másla na zjemnění a znovu promíchejte. Krok 7: Na talíři dozdobte pár hoblinkami parmezánu.

Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody, uvařte al dente a sceďte.
Žampiony nakrájejte na slabé plátky, cibulku na 1 cm silné šikmé plátky a brokolici rozeberte na malé růžičky, lososa nakrájejte na kousky velké asi 2 cm.
Brokolici krátce spařte ve vroucí osolené vodě, přidejte hrášek a po pár vteřinách sceďte, přelijte studenou vodou.
Na oleji rozehřejete lžíci oleje a restujte žampiony dozlatova. Přidejte cibulku a lososa. Lehce osolte, opepřete a pokapejte pár kapkami citronu.
Když se losos zatáhne, přidejte brokolici s hráškem a těstoviny, společně promíchejte obracečkou a stáhněte z ohně.
Přidejte natrhané lístky oregana, malý oříšek másla na zjemnění a znovu promíchejte.
Na talíři dozdobte pár hoblinkami parmezánu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Jyn

Makaróny se smetanovou zeleninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 30 min

Těstoviny s lososem, kapary a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 15 min

Těstoviny Zelené bohyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Míchaná vajíčka s lososem a zeleninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Madla Novak 7 min

Špecle se zeleninkou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 25 min

Losos s omáčkou se zeleným pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 60 min

Dort s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Ryby
Těstoviny
Houby
Losos

Bylinky
Citrusy
Zelenina
Houby
Brokolice
Vaření
Restování
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Těstoviny fiorelli s lososem, zelenou zeleninkou a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Jyn

Náhodný recept

Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 11 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 41 minutami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 15 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 16. 8. 2015 19:26

Přečtěte si

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat Hodnocení 1×

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Desatero na téma těstoviny: Oblíbená příloha je běžnou součástí jídelníčku Hodnocení 1×

Desatero na téma těstoviny: Oblíbená příloha je běžnou součástí jídelníčku

Připravte si langoše jako v Maďarsku: Důležitou roli hraje zakysaná smetana i dva druhy mouky. Výsledek vás nadchne

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 55 minutami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 2 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 3 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 6 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 7 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 9 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 10 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 12 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan 15. 9. 2025 20:19

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Macek13 15. 9. 2025 19:39

Tématické fráze:
zapecene testoviny s lososem a zeleninou, těstoviny se zeleninou a houbami, salát fiorelli, těstoviny s lososem a zeleninou, špagetové s houbami, testoviny marks spencer

Suroviny:
těstoviny, losos, brokolice, hrášek mražený, cibulka jarní, žampióny, máslo, šťáva citronová, olej olivový, koření oregáno čerstvé, parmazán, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Eskymo řezy pro milovníky kokosu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dancicka 60 min

Tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majka 40 min

Kuře na zelí Videorecept

Kuře na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 60 min

Pikantní cuketová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Eliščiny tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jambajs