Tomatová polévka studená

Name: Tomatová polévka studená
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g rajčat (rajčata kostičky v konzervě); 2 lžíce olivového oleje nebo slunečnicového oleje; 1 badyán; 1/4 čajové lžičky kardamomu mletého; 1 PL medu; 300 ml zeleninového vývaru; 1 stroužek česneku; 50 ml pomerančový džus; voda; 1 čajová lžička koriandru mletého; pepř mletý; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

radiator

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	62 843 kJ / 15 020 kcal
Bílkoviny	405,63 g
Tuky	110,93 g
Vláknina	721,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,16 g
Sůl	0,00 g
Sacharidy	2 739,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánev dáme rozpálit olej, přidáme nakrájená rajčata, badyán, kardamon, koriandr, med a vše pár minut restujeme-až rajčata pustí šťávu. Krok 2: Badyán vyndáme a základ na polévku tyčovým mixerem rozmixujeme. Krok 3: Přidáme zeleninový vývar, pomerančový džus, propasírovaný česnek, pepř, příp.sůl (pozor, vývar je již slaný) a ještě asi 5 minut povaříme. Krok 4: Hrnec odstavíme ze sporáku a dáme ho do dřezu se studenou vodou, aby se polévka trochu ochladila. Krok 5: Pak dáme polévku případně ještě dochladit do lednice. Krok 6: Polévku při servírování ozdobíme zakysanou smetanou a lístkem koriandru. Krok 7: * polévka by měla být spíše krémová, takže vodu přidat podle potřeby

Na pánev dáme rozpálit olej, přidáme nakrájená rajčata, badyán, kardamon, koriandr, med a vše pár minut restujeme-až rajčata pustí šťávu.
Badyán vyndáme a základ na polévku tyčovým mixerem rozmixujeme.
Přidáme zeleninový vývar, pomerančový džus, propasírovaný česnek, pepř, příp.sůl (pozor, vývar je již slaný) a ještě asi 5 minut povaříme.
Hrnec odstavíme ze sporáku a dáme ho do dřezu se studenou vodou, aby se polévka trochu ochladila.
Pak dáme polévku případně ještě dochladit do lednice.
Polévku při servírování ozdobíme zakysanou smetanou a lístkem koriandru.
* polévka by měla být spíše krémová, takže vodu přidat podle potřeby

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2015

Poznámka autorky radiator

V těchto obzvláště horkých dnech, kdy mnohým z vás na zahradě rychlým tempem dozrávají rajčata, přijde možná k chuti tato studená tomatová polévka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tomatová polévka studená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xm4r

Tomatová polévka s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Tomatová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

barborakitchen

Tomatová rybí pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 15 min

Pomazánka na topinky z tomatových rybiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 10 min

Bezlepkové noky s tomatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Nominal 40 min

Zobrazit více

Domácí bagel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radiator 46 min

Datlová kari pomazánka/dip

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

radiator 15 min

Křenová smetanová omáčka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator

Bramborové placky z vařených brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

radiator 35 min

Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

radiator 60 min

Pečené bramborové křupánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Rajčata
Restování
Vaření

Moje poznámka

Tomatová polévka studená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xm4r

Náhodný recept

Kuře v kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 7 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 8 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

maris 7. 8. 2015 12:53

Mně sice na zahradě rajčata nedozrávají, ale polévka se mi líbí - i fotky

radiator přidala nové fotografie! 7. 8. 2015 11:50

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tvrdý chléb nevyhazujte: Připravíte z něj nejen křupavé topinky a krutonky, ale i lahodná jídla. A upečete z něj nový bochník

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

7 skvělých pomazánek, které nezatíží naši peněženku: Využijeme lučinu, jogurt, luštěniny, tofu, zeleninu nebo droždí Hodnocení 11×

7 skvělých pomazánek, které nezatíží naši peněženku: Využijeme lučinu, jogurt, luštěniny, tofu, zeleninu nebo droždí

Tukožroutská polévka pro rychlé zhubnutí: Polévka ze zelí, rajčat a cibule pročistí organismus a pomůže shodit pár kil

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

Nejnovější články

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza šneky

Vendy98 před 7 minutami

Šneky se špenátem

Vendy98 před 9 minutami

Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny

Dobeska před 1 hodinou

Vepřová pečeně na smetaně

Dobeska před 1 hodinou

Lehce pikantní drožďová polévka s kapáním

Beruna před 2 hodinami

Jehněčí kolínka na tymiánu

[email protected] před 2 hodinami

Kváskové lívance

Terkinka před 2 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Eva_H před 2 hodinami

Makronky Videorecept

Makronky

Lenikas před 2 hodinami

Rybí filé po cikánsku

Sada22 před 3 hodinami

Tématické fráze:
rajčata nedozrávají, tomatová kremova polévka, tomatová polévka z pečených rajčat, rajčatová polévka studená, studená tomtova polévka, studena rajcatova polevka, tomatova polevka kremova, polevky za studena, studená polévka s kukuřicí, tomatová polévka se smetanou, tomatová polevka základ, tomatová polévka a bazalkou a zakysanou smetanou, krémová tomatová poévka

Suroviny:
rajče, olej olivový, badyán, kardamom, med, vývar zeleninový, česnek, džus pomerančový, voda, koriandr sušený, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Topinka "SPECIÁL" Videorecept

Topinka "SPECIÁL"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 20 min

ŠmakounBurger

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MishkaVkuchyni

Batátová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zigulka 60 min

Kávový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dannette 15 min

Kváskové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Beautylifebyhana

Tomatová polévka studená

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky radiator

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal