Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh lososovitý s tagliatelle a zeleninou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

rejni

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 2-3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 336 kJ /
319 kcal
Bílkoviny7,56 g
Tuky22,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 91 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy20,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pstruha si vložíme do misky osolíme, opepříme z obou dvou stran ale jen tak lehce, abychom nepřehlušili chuť ryby, pokapeme olivovým olejem a necháme odstát. Krok 2: Mezitím si připravíme smetanovo-zeleninovou omáčku - oříšek másla vložíme na pánev a na mírném ohni necháme roztát, veškerou zeleninu si nakrájíme na jemno a necháme zpěnit na másle, promícháme, osolíme špetkou soli, přilijeme 150-200 ml sladké smetany a přiklopíme pokličkou na 2-4 minuty. Poté odkryjeme, odstavíme, přidáme lžíci zakysanky a promícháme. Krok 3: Těstoviny vložíme do vroucí vody a necháme 3 minuty povařit, ne déle, jelikož chceme aby byly al dente a ne rozvařené. Krok 4: Pstruha položíme na rozpálenou pánev a z obou dvoustran opečeme, 2-4 minuty. Pstruh musí zůstat krásně růžový.Vše je hotové! Krok 5: Těstoviny dáme na talíř, zalijeme trochou smetanovo-zeleninové omáčky, ozdobíme rukolou, sýrem a cherry rajčátky a na závěr přidáme pstruha.

Zveřejněno 15. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh lososovitý s tagliatelle a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QRy7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh lososovitý s tagliatelle a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QRy7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pstruh lososovitý s těstovinami, pstruh lososovitý v troubě, pstruh s těstovinami, recept pstruh lososovitý s těstovinami, top recept na pstruh lososovity, lososovitých pstruh s testovinami, recept na pstruha na ohni, recepty na pstruh lososovitý, těstoviny s pstruhem, těstoviny apstruh, pstruh lososovity s testovinou, pstruh lososovitý se smetanou, pstruh lososovitý recept, spagety se pstruhem, recept zeleninove tagliatelle, pstruh lososovitý v troubě na zelenině, co je pstruh lososovity, pstruh lososovitý recept tětoviny

Suroviny:
pstruh, tagliatelle, smetana sladká, smetana zakysaná, žampióny, rajče cherry, cibule, rukola, paprika čerstvá červená, sůl, pepř, máslo, olej olivový, sýr grana padano

Přidat fotografie receptu