Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s cuketou, chřestem a sušenými rajčaty

Zelený chřest je opravdový elixír zdraví. Na rozdíl od bílého ho není třeba loupat a je plný vitamínu C i antioxidantů. V této lehké a barevné kombinaci s cuketou a sušenými rajčaty zazáří jako hlavní hvězda. Celou svěží směs chutí pak skvěle propojí špagety uvařené al dente.

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 768 kJ /
901 kcal
Bílkoviny32,65 g
Tuky5,27 g
Vláknina17,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 14 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy173,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě a poté je scedíme. Krok 2: Očistíme chřest a nakrájíme na menší kousky. Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Krok 3: Česnek krátce orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji. Přidáme chřest, podlijeme asi 2 lžícemi vody, po chvíli přidáme i cuketu. Osolíme, opepříme a pod pokličkou chvíli podusíme. Krok 4: Nakonec přidáme nasekané snítky oregana a sušená rajčata, která necháme necháme vcelku nebo je můžeme překrojit na půlky. Krok 5: Uvařené a scezené špagety přidáme do pánve k zeleninové směsi, vše dobře promícháme a krátce prohřejeme. Pokud je potřeba, můžeme přilít trochu aromatického oleje z naložených rajčat nebo vody Krok 6: Hotový pokrm můžeme na talíři ozdobit čerstvými bylinkami a hoblinkami parmezánu.

TIP: Jaký je rozdíl mezi bílým a zeleným chřestem

Zveřejněno 20. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špagety s cuketou, chřestem a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3G5n

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špagety s cuketou, chřestem a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3G5n

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
špagety s cuketou a rajčaty, těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty, špagety se sušenymi rajčaty, cuketové špagety se sušenými rajčaty, cuketa se špagety, recepty na špagety z cukety, spagety s chrestem a kurecim masem, chrest a cuketa

Suroviny:
těstoviny špagety, česnek, chřest zelený, cuketa, rajče sušené, sůl, pepř, koření oregáno, olej, parmazán

Přidat fotografie receptu
]