Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kopřivová polévka s vejcem

Name: Kopřivová polévka s vejcem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 cibule; 1-2 lžíce oleje; 30 g rýže; 700 ml drůbežího vývaru; 2 hrsti spařených kopřiv; 1 vejce; sůl

Využijte síly mladých jarních kopřiv a uvařte si výbornou polévku. Dodá vám vitalitu, vitamíny a pročistí krev. Pokud jako vložku použijete rýži, brambory, nebo jí doplníte krutonky, je jen na vás.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1/2 1/2 cibule

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje

30 g 30 g rýže

700 ml 700 ml drůbežího vývaru

2 hrsti 2 hrsti spařených kopřiv

1 1 vejce

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 858 kJ / 444 kcal
Bílkoviny	14,77 g
Tuky	29,02 g
Vláknina	2,67 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	116 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	30,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati). Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.

Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati).
Časté chyby při vaření rýže a jak jim předejít
Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět.
Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno.
Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.

TIP: Kopřivy a jejich využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kopřivová polévka s vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2Dg

Kopřivová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kopřivová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 30 min

Kopřivová polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 40 min

Kopřivové listy v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 20 min

Kopřivové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Kopřivové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Damien 60 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 55 min

Dokonalé brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Smažení
Vaření
Oběd
Jarní recepty
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Snadné recepty

Moje poznámka

Kopřivová polévka s vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2Dg

Náhodný recept

Paštika se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 5 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 5 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 7 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 8 hodinami

Nepečený jahodový tunel

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamkaTerka přidala novou fotografii! 14. 5. 2023 07:53

MamkaTerka 14. 5. 2023 07:53

Vyzkoušela jsem tento recept a z plného hrnce do druhého dne nezbylo nic.

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 15. 9. 2015 18:01

Články s tímto receptem

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Jarní jídelníček podle odborníků: Detox není potřeba, postačí kopřivy, česnek nebo špenát!

Přečtěte si

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 50×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

Jarní jídelníček podle odborníků: Detox není potřeba, postačí kopřivy, česnek nebo špenát!

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

Do kávy stačí přidat jednu ingredienci a zbavíte se hladu: Víme, jak a proč osvědčený recept funguje

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vysoce ceněná kopřivová semínka poměrně snadno nasbíráte sami. Dokud je ještě čas Hodnocení 9×

Vysoce ceněná kopřivová semínka poměrně snadno nasbíráte sami. Dokud je ještě čas

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně Hamburk

bobnak před 31 minutami

Křupavé škvarkové pagáče

zvon23 před 2 hodinami

Tvarohový dort (cheesecake) Videorecept

Tvarohový dort (cheesecake)

viktorieschielova před 3 hodinami

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Vytvarnik před 5 hodinami

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

RomanaMonika před 6 hodinami

Tousty se žampionovo-česnekovou směsí

[email protected] před 7 hodinami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Bousana před 7 hodinami

Špenátové mističky

Receptyodjakuba před 7 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Receptyodjakuba před 7 hodinami

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby Videorecept

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

pavelkoutnak před 8 hodinami

Tématické fráze:
nejlepší kopřivová polévka, kopriviva polevka s cuketou, koprivova polevka

Suroviny:
cibule, olej, rýže, vývar drůbeží, kopřivy, vejce, sůl

]

Kopřivová polévka s vejcem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem