Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kopřivová polévka s vejcem

Name: Kopřivová polévka s vejcem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1/2 cibule; 1-2 lžíce oleje; 30 g rýže; 700 ml drůbežího vývaru; 2 hrsti spařených kopřiv; 1 vejce; sůl

Využijte síly mladých jarních kopřiv a uvařte si výbornou polévku. Dodá vám vitalitu, vitamíny a pročistí krev. Pokud jako vložku použijete rýži, brambory, nebo jí doplníte krutonky, je jen na vás.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1/2 1/2 cibule

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje

30 g 30 g rýže

700 ml 700 ml drůbežího vývaru

2 hrsti 2 hrsti spařených kopřiv

1 1 vejce

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 858 kJ / 444 kcal
Bílkoviny	14,77 g
Tuky	29,02 g
Vláknina	2,67 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	116 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	30,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati). Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.

Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati).
Časté chyby při vaření rýže a jak jim předejít
Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět.
Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno.
Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.

TIP: Kopřivy a jejich využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kopřivová polévka s vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2Dg

Kopřivová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kopřivová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 25 min

Kopřivová polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 40 min

Kopřivové listy v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 20 min

Kopřivové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Kopřivové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Damien 60 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Jahodová marmeláda s mátou a růžovým pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 28 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Smažení
Vaření
Oběd
Jarní recepty
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Snadné recepty

Moje poznámka

Kopřivová polévka s vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2Dg

Náhodný recept

Boženčiny tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

eva hubova 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 1 hodinou

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 19 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 20 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno 16. 6. 2025 08:27

Další recepty

Komentáře (3)

MamkaTerka přidala novou fotografii! 14. 5. 2023 08:53

MamkaTerka 14. 5. 2023 08:53

Vyzkoušela jsem tento recept a z plného hrnce do druhého dne nezbylo nic.

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 15. 9. 2015 19:01

Články s tímto receptem

Jarní jídelníček podle odborníků: Detox není potřeba, postačí kopřivy, česnek nebo špenát!

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Přečtěte si

Vyrazte letos na MFF Karlovy Vary bez hotovosti, společnost Visa pomůže s programem Česko platí kartou

Desatero rad na téma kopřivy: Jak je sbírat, používat a skladovat. Jak se chránit před jejich žahavostí Hodnocení 65×

Desatero rad na téma kopřivy: Jak je sbírat, používat a skladovat. Jak se chránit před jejich žahavostí

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 25×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chia pudink, malér s klíčky a snídaně do skleničky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jarní jídelníček podle odborníků: Detox není potřeba, postačí kopřivy, česnek nebo špenát!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečený chřest

Leren před 57 minutami

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Ry1bka před 1 hodinou

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Fitulka před 1 hodinou

Sušenky Videorecept

Sušenky

Fitulka před 1 hodinou

Řízky z pomalého hrnce

Fitulka před 1 hodinou

Pečená drůbeží játra

Fitulka před 1 hodinou

Šneci v pudinku

Ctibor67 před 1 hodinou

Veselý kuřecí plátek

Leren před 2 hodinami

Kuřecí nudličky se žampiony

Leren před 2 hodinami

Majonézové kuřecí nudličky

Leren před 2 hodinami

Tématické fráze:
nejlepší kopřivová polévka, kopriviva polevka s cuketou, koprivova polevka

Suroviny:
cibule, olej, rýže, vývar drůbeží, kopřivy, vejce, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Mazurek velikonoční

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gmptop 75 min

Kakaový bramborový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

klari

Makovec bez mletí máku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Tvarohové taštičky plněné kousky jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pajaja 50 min

Rajčatová polévka s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Kopřivová polévka s vejcem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji