Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Name: Pohárky se smetanovým karamelovým krémem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5-1 hrnek karamelizovaného mléka; 1/4 hrnku kešu natural namočených na 1 hodinu; 1 balení Silken Tofu (Extra Firm nebo minimálně Firm, nikoli Lite); 1 plechovka kokosového mléka Albert (případně jiné, které dobře tuhne a je z něj hodně smetany) přes noc uchované v lednici; 2 lžíce čerstvé citronové šťávy; 1/2 lžíce cukru; špetka soli; ovoce; sušenky BeBe; ořechy k podávání (co se sušenek týče, veganské koupíte ve zdravých výživách, příp. použijte Lotusky či "EuroBebe". Hodně typů sušenek, ve kterých nejsou živočišné ingredience, má také IKEA)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

veganotic

Snadný

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 305 kJ / 1 029 kcal
Bílkoviny	66,00 g
Tuky	61,31 g
Vláknina	8,25 g
Cholesterol	11 mg
Sodík	93 mg
Sůl	0,19 g
Sacharidy	49,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Asi hodinu před přípravou namočte kešu oříšky do vody. Krok 2: Krabičku s tofu rozřízněte a celý kus tofu opatrně vyjměte. Opláchněte, zabalte do většího množství papírových či plátěných utěrek a zatižte něčím těžkým. Tofu nechte cca 30 minut lisovat/vymačkávat (tento krok nepřeskakujte!). Krok 3: Po hodině kešu slijte a společně s tofu (bude ho o dost méně) rozmixujte v mixéru úplně dohladka (lze i tyčovým, ale chvilku to trvá). Přidejte všechny ostatní ingredience na krém (množství dulce de leche dejte dle chuti, já mám ráda spíše jen lehkou, méně sladkou karamelovou příchuť, dávám tedy méně) a nechte chvíli odpočinout v lednici. Krok 4: Když chcete podávat, do sklenic vrstvěte rozdrobené sušenky, krém, a ovoce. Dozdobte ořechy, čokoládovými boby, čerstvými bylinkami, čokoládou apod.

Asi hodinu před přípravou namočte kešu oříšky do vody.
Krabičku s tofu rozřízněte a celý kus tofu opatrně vyjměte. Opláchněte, zabalte do většího množství papírových či plátěných utěrek a zatižte něčím těžkým. Tofu nechte cca 30 minut lisovat/vymačkávat (tento krok nepřeskakujte!).
Po hodině kešu slijte a společně s tofu (bude ho o dost méně) rozmixujte v mixéru úplně dohladka (lze i tyčovým, ale chvilku to trvá). Přidejte všechny ostatní ingredience na krém (množství dulce de leche dejte dle chuti, já mám ráda spíše jen lehkou, méně sladkou karamelovou příchuť, dávám tedy méně) a nechte chvíli odpočinout v lednici.
Když chcete podávat, do sklenic vrstvěte rozdrobené sušenky, krém, a ovoce. Dozdobte ořechy, čokoládovými boby, čerstvými bylinkami, čokoládou apod.

TIP: Na dozdobení se budou hodit karamelové vlasy

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXLQ

Malinovo-mandlové (chuťové) pohárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

danielle72 10 min

Jahodové chia pohárky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Angel 666 20 min

Pohárky s ovesnými vločkami a borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Sváteční pohárky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Pohárek s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 15 min

Pohárky s rebarborou a mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 45 min

Zobrazit více

Domácí sušená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic 40 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 90 min

Ryzce na kmíně s křupavou bagetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 25 min

Skvělá citronovo-kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Klasická bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Báječné mexické guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic

Zobrazit více

Moučníky
Veganské recepty
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky
Krémy, polevy, náplně

Svačina
Vegetariánské recepty
Recepty pro děti
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty

Moje poznámka

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXLQ

Náhodný recept

Panenka balsamico glase

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

k.radulka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marmeláda z dřínu velkoplodého

Přidáno před 3 hodinami

Plzeňský jablečný štrúdl

Přidáno před 9 hodinami

Bábovka z likéru podle Petry Burianové

Přidáno před 10 hodinami

Pikantní kuřecí zeliáda

Přidáno před 11 hodinami

Houbová polévka s nočky

Přidáno před 12 hodinami

Salát s jablky a kuřetem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 22. 9. 2015 06:32

Nádherný pohled

veganotic přidala nové fotografie! 20. 9. 2015 12:40

Články s tímto receptem

3 foto Hodnocení 8×
Malinové pohárky se zakysanou smetanou: Luxusní osvěžení připravíte do 10 minut

9 foto Hodnocení 19×
Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

7 foto
Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Hodnocení 30×
Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

Hodnocení 4×
Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

Přečtěte si

Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají Hodnocení 30×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá buchta s ovocem

Martula před 1 hodinou

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Milano34 před 3 hodinami

Housky na snídani

Honza72 před 3 hodinami

Pšenično-žitný domácí kváskový chléb

Bartzabela před 4 hodinami

Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou

Eva_H před 5 hodinami

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

cactus90x před 5 hodinami

Chapadla chobotnice na česneku a citrusech

Hanes před 6 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

kimlo před 6 hodinami

Zapečené těstoviny se špenátem

MoniTom před 6 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Sima1996 před 8 hodinami

Tématické fráze:
recept na pohárky, lotusky zákusek, recepty sladké pohárky, zakusky do poharku co mám ráda recepty, lotusky do sklenky s krémem, lotusky recept, dort s karamelovym kremem s orisky, poharky a mascarpone, lotusky, cervene papirove poharky

Suroviny:
mléko, oříšky kešu, tofu silken, mléko kokosové, šťáva citronová, cukr, sůl, ovoce, sušenky bebe, sušenky

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

3 foto Hodnocení 8× Malinové pohárky se zakysanou smetanou: Luxusní osvěžení připravíte do 10 minut

9 foto Hodnocení 19× Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

7 foto Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Hodnocení 30× Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

Hodnocení 4× Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

Přečtěte si

Nejnovější články

44 foto Vítěz Peče celá země Vojtěch Vrtiška mění své plány. Po pěti letech se loučí s medicínou, vyhrála cukrařina

8 foto Rajská omáčka z pomalu pečené kližky: Červené víno, kořenová zelenina a skořice jí dodají výraznější chuť

8 foto Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

3 foto Hodnocení 8×
Malinové pohárky se zakysanou smetanou: Luxusní osvěžení připravíte do 10 minut

9 foto Hodnocení 19×
Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

7 foto
Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Hodnocení 30×
Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

Hodnocení 4×
Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

44 foto
Vítěz Peče celá země Vojtěch Vrtiška mění své plány. Po pěti letech se loučí s medicínou, vyhrála cukrařina

8 foto
Rajská omáčka z pomalu pečené kližky: Červené víno, kořenová zelenina a skořice jí dodají výraznější chuť

8 foto
Jak na dokonale vláčnou bábovku: Zapomeňte na suché buchty, zkuste přidat povidla