Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Name: Pohárky se smetanovým karamelovým krémem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5-1 hrnek karamelizovaného mléka; 1/4 hrnku kešu natural namočených na 1 hodinu; 1 balení Silken Tofu (Extra Firm nebo minimálně Firm, nikoli Lite); 1 plechovka kokosového mléka Albert (případně jiné, které dobře tuhne a je z něj hodně smetany) přes noc uchované v lednici; 2 lžíce čerstvé citronové šťávy; 1/2 lžíce cukru; špetka soli; ovoce; sušenky BeBe; ořechy k podávání (co se sušenek týče, veganské koupíte ve zdravých výživách, příp. použijte Lotusky či "EuroBebe". Hodně typů sušenek, ve kterých nejsou živočišné ingredience, má také IKEA)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

veganotic

Snadný

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 305 kJ / 1 029 kcal
Bílkoviny	66,00 g
Tuky	61,31 g
Vláknina	8,25 g
Cholesterol	11 mg
Sodík	93 mg
Sůl	0,19 g
Sacharidy	49,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Asi hodinu před přípravou namočte kešu oříšky do vody. Krok 2: Krabičku s tofu rozřízněte a celý kus tofu opatrně vyjměte. Opláchněte, zabalte do většího množství papírových či plátěných utěrek a zatižte něčím těžkým. Tofu nechte cca 30 minut lisovat/vymačkávat (tento krok nepřeskakujte!). Krok 3: Po hodině kešu slijte a společně s tofu (bude ho o dost méně) rozmixujte v mixéru úplně dohladka (lze i tyčovým, ale chvilku to trvá). Přidejte všechny ostatní ingredience na krém (množství dulce de leche dejte dle chuti, já mám ráda spíše jen lehkou, méně sladkou karamelovou příchuť, dávám tedy méně) a nechte chvíli odpočinout v lednici. Krok 4: Když chcete podávat, do sklenic vrstvěte rozdrobené sušenky, krém, a ovoce. Dozdobte ořechy, čokoládovými boby, čerstvými bylinkami, čokoládou apod.

Asi hodinu před přípravou namočte kešu oříšky do vody.
Krabičku s tofu rozřízněte a celý kus tofu opatrně vyjměte. Opláchněte, zabalte do většího množství papírových či plátěných utěrek a zatižte něčím těžkým. Tofu nechte cca 30 minut lisovat/vymačkávat (tento krok nepřeskakujte!).
Po hodině kešu slijte a společně s tofu (bude ho o dost méně) rozmixujte v mixéru úplně dohladka (lze i tyčovým, ale chvilku to trvá). Přidejte všechny ostatní ingredience na krém (množství dulce de leche dejte dle chuti, já mám ráda spíše jen lehkou, méně sladkou karamelovou příchuť, dávám tedy méně) a nechte chvíli odpočinout v lednici.
Když chcete podávat, do sklenic vrstvěte rozdrobené sušenky, krém, a ovoce. Dozdobte ořechy, čokoládovými boby, čerstvými bylinkami, čokoládou apod.

TIP: Na dozdobení se budou hodit karamelové vlasy

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXLQ

Malinovo-mandlové (chuťové) pohárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

danielle72 10 min

Pohárky s ovesnými vločkami a borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Jahodové chia pohárky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Angel 666 20 min

Sváteční pohárky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Pohárek s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 15 min

Pohárky s rebarborou a mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 45 min

Zobrazit více

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 90 min

Dip z bílých fazolí Videorecept

Dip z bílých fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Skvělá citronovo-kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Rychlý kuskus plný chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 15 min

Švédský princeznin dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Veganské recepty
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky
Krémy, polevy, náplně

Svačina
Vegetariánské recepty
Recepty pro děti
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty

Moje poznámka

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WXLQ

Náhodný recept

Bavorské preclíky z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LidaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční mandlová nádivka

Přidáno před 3 hodinami

Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem

Přidáno před 4 hodinami

Kořeněná míchaná vejce s rajčaty

Přidáno před 5 hodinami

Nadívaná vepřová pečeně

Přidáno před 8 hodinami

Špízy z krkovice se šťávou z výpeku

Přidáno před 8 hodinami

Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 22. 9. 2015 05:32

Nádherný pohled

veganotic přidala nové fotografie! 20. 9. 2015 11:40

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 15×
Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

Hodnocení 2×
Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

Hodnocení 25×
Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

7 foto
Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Přečtěte si

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy Hodnocení 2×

Nejnovější články

10 foto
Vyzkoušeli jsme virální „minutovou“ omeletu z mikrovlnky: Její chuť je fantastická, jinou už si dělat nebudete

Irský jablečný koláč nejen na svátek svatého Patrika. Je rychlý, snadný, neskutečně vláčný a navíc krásně křupavý na povrchu

Spojení palačinek a pudinku vás úplně dostane: Perfektní roláda s ovocem zmizí, než mrknete

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s broskvemi

Vytvarnik před 1 hodinou

Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami

Sahula před 1 hodinou

Rizoto z vepřové konzervy Videorecept

Rizoto z vepřové konzervy

grohana před 1 hodinou

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Sahula před 1 hodinou

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

teufel před 3 hodinami

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

wimra před 4 hodinami

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

kkkkkk před 4 hodinami

Vepřové nudličky na hořčici

kobra0007 před 5 hodinami

Maďarská bramborová polévka

Kajkajak před 6 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

LucyTekk před 6 hodinami

Tématické fráze:
recept na pohárky, lotusky zákusek, recepty sladké pohárky, zakusky do poharku co mám ráda recepty, lotusky do sklenky s krémem, lotusky recept, dort s karamelovym kremem s orisky, poharky a mascarpone, lotusky, cervene papirove poharky

Suroviny:
mléko, oříšky kešu, tofu silken, mléko kokosové, šťáva citronová, cukr, sůl, ovoce, sušenky bebe, sušenky

Naposledy jste si prohlédli

10 Minutová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dominikap0 15 min

Pohárky se smetanovým karamelovým krémem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 15× Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

Hodnocení 2× Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

Hodnocení 25× Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

7 foto Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Vyzkoušeli jsme virální „minutovou“ omeletu z mikrovlnky: Její chuť je fantastická, jinou už si dělat nebudete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 15×
Desatero na téma smetana a šlehačka: Jak se od sebe liší a v čem jsou stejné

Hodnocení 2×
Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

Hodnocení 25×
Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

7 foto
Retro okénko: Pribináček aneb Koncentrovaná chuť dětství. Kdysi stál 1,50 Kčs a vyráběl se v 16 příchutích

10 foto
Vyzkoušeli jsme virální „minutovou“ omeletu z mikrovlnky: Její chuť je fantastická, jinou už si dělat nebudete