Cikánské řezy 4
Řezy z lineckého těsta, pokryté svěží malinovou či rybízovou zavařeninou a sněhovou náplní s ořechy, jsou někdy nazývané také jako Londýnské řezy. Jedná se o lahodné cukroví a budou se jen rozplývat v ústech. Jejich příprava je navíc velmi jednoduchá.
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 386 kJ / 5 111 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,36 g |
| Tuky | 271,32 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 538 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 557,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těsto zpracujeme v hladké a pružné těsto. Necháme odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny.
Krok 2: Z odpočatého těsta vyválíme pláty o síle maximálně 5 mm. Přeneseme na nevymazaný plech a rádýlkem nakrájíme pásy široké 8 až 10 cm (rozpečou se do šířky!). Založíme okraje na šířku asi 5 mm.
Krok 3: Pláty natřeme bohatě zavařeninou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Vyšleháme sníh z bílků a do něj pak zlehka vmícháme směs cukru, skořice a ořechů. Navršíme sněhovou náplň na těsto a stáhneme do roviny.
Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C do zrůžovění okrajů asi 30 minut. Krájíme po vychladnutí pilkovým nožem.
Zveřejněno 19. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cikánské řezy 4
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNGj
Moje poznámka
Cikánské řezy 4
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNGj
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 5 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 6 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 6 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 7 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 8 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 11 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 12 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 12 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 13 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 13 hodinami
Tématické fráze:
vánoční cukroví cikánské řezy,
cikánské řezy,
cikánské řezy na poslední chvíli,
cikánské řezy na plech,
cikanske řezy-vanočni cukrovi,
pečení cikánské řezy,
cukroví cikánské řezy,
cikánské cukroví,
nejlepší cikánské řezy,
cikánské řezy recept,
recept na cikánskou pečení,
vanočni cikanske řezy,
ciganske rezy,
top recepty cikánské řezy,
cikánské řezy vánoční cukroví,
vánoční řezy na plech,
recept na cikánské řezy,
vanocni cikan rezy,
svěženkové řezy,
cigansky řízek
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová,
zavařenina malinová,
bílek,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
skořice mletá
Komentáře (20)
Už si umím představit, jak to bude chutnat zítra! Ořechy, skořice, těsto s citronovou kůrkou, se spojí !
No, já už některé drobnosti ani nepíšu...
Upravil jsem poněkud suroviny i bod 2 postupu
Děkuji
No, přemejšlím zda změnit název, že abych byl patřičně "in" v této době z kloubů vymknuté...
Došel malinový džem - samozřejmě domácí, že
V K. jsem nakoupil EXTRA JAM RASPBERRY pod značkou "K" v německé qqalitě, za českou cenu
Je to fakt špica, srovnatelná s domácím produktem
Spotřeboval jsem letos takřka 4 sklínky (tedy skoro 1,8 kg) a mám vlastně napečíííno
Och přírodo..., co ffčíl budu dělat..., chudák já...
A nebudu jistě sama ,co má takový model již zakoupen! Paní a dívky zde mají bohaté zkušenosti se "samočistícíme se lednicemi"!
Recept na svěženky?
No, na to snad ani rcp není
Patrně ale podobné znáte
Hodně nepečeného cukroví je na bázi osvěžující "svěženkové" punčoviny
...nicméně jsem se zhluboka zamyslel a tady máte svěženky ala casino