Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 871 kJ / 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,04 g |
| Tuky | 11,86 g |
| Vláknina | 12,53 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 292 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 12,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupaný celer nakrájíme na kostičky, květák rozebereme na menší růžičky a vložíme na plech vyložený pečícím papírem. Lehounce zakápneme olejem a posypeme kořenící směsí.
Krok 2: Vložíme do trouby předehřáté na 220°C a pečeme přibližně 20 minut. Poté zeleninu přemístíme do hrnce, zalijeme cca 0,5 litrem vody (aby byla zelenina ponořená), přivedeme k varu a necháme 5 minut povařit.
Krok 3: Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, buď úplně dohladka nebo můžeme nechat malé kousky. Pokud by byla polévka po rozmixování moc hustá, zředíme ji troškou vody.
Krok 4: Poté přidáme 4 lžíce smetany, špetku muškátu, kurkumu, případě dosolíme a ještě krátce prohřejeme.
Zveřejněno 4. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo - celerová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNKy
Moje poznámka
Květákovo - celerová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNKy
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 12 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 15 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 16 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví
fragolina před 1 hodinou
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 6 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 7 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 7 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 7 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 7 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 8 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 8 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 8 hodinami
Tématické fráze:
polevka z kvetaku a celeru,
kvetakovovo celerovy krem,
polévka z celeru a květáku,
květáková polévka s celerem,
recept na celerovou polévku,
parmeznovy chips recept,
krémová květákovo celerová polévka,
polévka s celerem a květáken,
květákovocelerová polévka,
polévka květákovo-celerová,
polévka celerová s květákem,
celerová polevka s kvetakem,
kvetakovo cuketovy krem,
kvetakovo-celerova polévka,
kvetakovo celerova
Suroviny:
květák,
celer,
koření šangri-la,
olej olivový,
voda,
smetana,
kurkuma,
ořech muškátový
Komentáře (1)