Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 871 kJ / 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,04 g |
| Tuky | 11,86 g |
| Vláknina | 12,53 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 292 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 12,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupaný celer nakrájíme na kostičky, květák rozebereme na menší růžičky a vložíme na plech vyložený pečícím papírem. Lehounce zakápneme olejem a posypeme kořenící směsí.
Krok 2: Vložíme do trouby předehřáté na 220°C a pečeme přibližně 20 minut. Poté zeleninu přemístíme do hrnce, zalijeme cca 0,5 litrem vody (aby byla zelenina ponořená), přivedeme k varu a necháme 5 minut povařit.
Krok 3: Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, buď úplně dohladka nebo můžeme nechat malé kousky. Pokud by byla polévka po rozmixování moc hustá, zředíme ji troškou vody.
Krok 4: Poté přidáme 4 lžíce smetany, špetku muškátu, kurkumu, případě dosolíme a ještě krátce prohřejeme.
Zveřejněno 4. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo - celerová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNKy
Moje poznámka
Květákovo - celerová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNKy
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 2 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 3 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 16 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 21 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fitulka před 25 minutami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 2 hodinami
Králík na mrkvi
Rencl před 4 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 12 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 15 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 16 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 16 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 18 hodinami
Tématické fráze:
polevka z kvetaku a celeru,
kvetakovovo celerovy krem,
polévka z celeru a květáku,
květáková polévka s celerem,
recept na celerovou polévku,
parmeznovy chips recept,
krémová květákovo celerová polévka,
polévka s celerem a květáken,
květákovocelerová polévka,
polévka květákovo-celerová,
polévka celerová s květákem,
celerová polevka s kvetakem,
kvetakovo cuketovy krem,
kvetakovo-celerova polévka,
kvetakovo celerova
Suroviny:
květák,
celer,
koření šangri-la,
olej olivový,
voda,
smetana,
kurkuma,
ořech muškátový
Komentáře (1)