Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 853 kJ / 3 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 254,46 g |
| Tuky | 122,26 g |
| Vláknina | 52,90 g |
| Cholesterol | 998 mg |
| Sodík | 8,81 g |
| Sůl | 21,42 g |
| Sacharidy | 213,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku nakrájím na plátky, naklepu, osolené a opepřené opeču na rozpáleném tuku. Nebo také nasucho na grilovací pánvi. Uschovám do tepla.
Krok 2: Brambory nastrouhám, vymačkám vodu, dám do mísy, přidám vejce, třený česnek, majoránku, kmín, sůl pepř a ostatní koření podle zavedených zvyků na cmundu. Vypracuju těsto, na pánvi rozpálím sádlo a peču malé cmundičky, které chráním s nasazením života před procházejícími a ňufajícími dohližiteli.
Krok 3: Do pekáče nasypu zelí, pokladu masem, maso překryju cmundou a nechám zapéct cca 20 - 30 minut v rozpálené troubě. Po 10 - 15 minutách přepnu jen na pečení shora.
Zveřejněno 31. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nj4W
Moje poznámka
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nj4W
Nejnovější recepty
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 21 minutami
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Restované kuřecí prso s dýňovým pyré
Přidáno před 17 hodinami
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 21 hodinami
Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar se zeleninou
[email protected] před 15 minutami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Andyzvesnice před 2 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Andyzvesnice před 2 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Swarofka před 2 hodinami
Jemná brynzová s tvarohem a česnekem
magdalenka před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
VendulaHoferkova před 3 hodinami
Tvarohové šulánky
Chicker90 před 13 hodinami
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Drejken před 14 hodinami
Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
1.Ditouche před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na zeli,
cmundicky zeli a uzeným masem,
vepřové maso s cmundou,
malé cmundičky k masu
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
zelí kysané,
brambory,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (5)
(idem si dať tataráček)