Koláče z majonézy
Vyzkoušejte tento recept na koláče z majonézy, plněné výtečnou tvarohovou náplní. Díky majonéze bude těsto krásně vláčné a upečené koláče jsou výborné i druhý den. Pokud ovšem dříve nezmizí ze stolu, jsou totiž neodolatelné.
Suroviny pro 1 dávka
25-30 ks (dle velikosti)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 033 kJ / 4 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,33 g |
| Tuky | 105,35 g |
| Vláknina | 26,14 g |
| Cholesterol | 683 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,49 g |
| Sacharidy | 648,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny přísady na těsto smícháme dohromady. Vypracujeme hladké kynuté těsto, které přikryjeme a na teplém místě pod utěrkou necháme vykynout (zhruba hodinu).
Krok 2: Po vykynutí zapneme troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Připravíme tvarohovou náplň. Do mísy dáme tvaroh, žloutek, cukr, kůru z citronu a pečlivě promícháme.
Krok 4: Po vykynutí z těsta tvoříme bochánky, do kterých obrácenou sklenkou vymáčkneme důlky.
Krok 5: Vzniklé důlky plníme připravenou tvarohovou náplní, přikryjeme půlkou meruňky a okraje potřeme bílkem.
Krok 6: Z rozpuštěného másla, cukru a mouky vytvoříme drobenku, kterou posypeme koláče.
Krok 7: Koláče vyskládáme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 20-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 25. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláče z majonézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5D5
Moje poznámka
Koláče z majonézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5D5
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 5 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 10 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 12 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno před 21 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 48 minutami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 1 hodinou
Kapustová polévka
Topmoni před 1 hodinou
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 2 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 4 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 4 hodinami
Květáková polévka
tomstny před 4 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Wanilor před 4 hodinami
Tématické fráze:
koláčky z Majolky®,
moravské koláče z Majolky®,
kynuté těsto z Majolky®,
kynute kolace z Majolky®,
majonézové koláče,
kynuté těsto s Majolkou®,
koláče s majonézou,
buchty z Majolky®,
koláčky s majonézou,
koláče z majonézy,
těsto z Majolky®,
kynutý koláč z Majolky®,
kynuté těsto s majonézou na koláče,
kynuté buchty z Majolky®,
kynuté těsto s majonézou,
koláče s Majolkou®,
svatební koláče s majonézou,
svatební koláčky z Majolky®,
majonezove kolačky,
koláčky z majonézy
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
mléko,
cukr krystal,
majonéza,
žloutek,
sůl,
tvaroh,
žloutek,
cukr krupice,
citron,
meruňky,
bílek,
mouka hrubá,
cukr krystal,
máslo
Komentáře (38)
Já kynuté peču na 200 st. přibližně 20-30 minut.
Při pečení kontroluj, jak moc jsou upečené zespodu, at nejsou bledé, ale ani připálené