Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 483 kJ / 1 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,01 g |
| Tuky | 20,83 g |
| Vláknina | 39,99 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 203,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Když jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku, zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji, přikryla jsem ji poklicí a šoupla do trouby, vypnuté.
Krok 2: Odpoledne jsem nastrouhala na jemném struhadle mrkev a cuketu, jarní cibulku jsem pokrájela na drobno, zeleninu jsem smíchala s kořením a bylinkami, přidala česnek, olej a nakonec pohanku. Rukou jsem to všechno pořádně promíchala a zahustila to hraškou.
Krok 3: Na plech vyložený pečícím papírem jsem pokládala vytvarované karbanátkové placičky a pekla je půl hodiny na 200 °C.
Krok 4: Tofunéza:
Tofu jsem pokrájela na velké kostky a dala do mixéru, přidala jsem všechny tekuté ingredience, hořčici, cukr, sůl, pepř a všechno jsem to pořádně rozmixovala. Přidala jsem kyselou okurku nastrouhanou na jemném struhadle a na jemno pokrájenou cibulku. Je dobré to nechat půl hodiny odstát, aby se rozvinula chuť okurky a cibulky.
Tofu jsem pokrájela na velké kostky a dala do mixéru, přidala jsem všechny tekuté ingredience, hořčici, cukr, sůl, pepř a všechno jsem to pořádně rozmixovala. Přidala jsem kyselou okurku nastrouhanou na jemném struhadle a na jemno pokrájenou cibulku. Je dobré to nechat půl hodiny odstát, aby se rozvinula chuť okurky a cibulky.
Zveřejněno 27. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6NM9
Moje poznámka
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6NM9
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 5 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 8 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 37 minutami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 2 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 2 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 2 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 3 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 5 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 5 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 5 hodinami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 6 hodinami
Datlový dort
janatka před 6 hodinami
Tématické fráze:
pohankové karbanátky v troubě,
pohankové karbanátky s žampionovou omáčkou,
recepty s tofunezou,
pohankové karbanátky,
karbanatkove placičky,
karbanátky s pohankou lámankou,
recepty z pohankové lámanky,
recepty pohankove lamanky,
pohanková sekana obsah balení,
knedlíky z pohanky lámanky,
recepty pohankové karbanátky z trouby,
karbanátky z lámanky,
pohankové karbanátky z lámanky,
recept tofuneza
Suroviny:
pohanka,
pohanka lámanka,
mrkev,
cuketa,
cibulka jarní,
česnek,
hraška,
olej olivový,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
pepř,
tofu natural,
hořčice dijonská,
šťáva citronová,
ocet jablečný,
cukr třtinový,
olej olivový,
cibulka jarní,
okurky sterilované,
sůl,
pepř
Komentáře (2)