Jednohubky minibulky
Tyto krásné a chutné mini bulky budou ozdobou na vaší oslavě a jistě potěší všechny hosty. Malé bulky potřeme česnekovým krémem z tvarohu, másla a zakysané smetany a dochutíme je salámem, sýrem nebo rybou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 614 kJ / 2 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,22 g |
| Tuky | 109,90 g |
| Vláknina | 12,10 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 270,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme. Do mísy rozdrobíme nebo nasypeme droždí a přidáme ostatní suroviny. Chvilku mícháme, a jakmile se vše spojí v jednu pevnou masu, těsto dobře prohněteme. Po dobrém propracování jej dáme do mísy a necháme pod utěrkou zhruba 1 hodinu kynout na teplém místě. Nejlepší je nalít do hrnce horkou vodu a na něj postavit mísu.
Krok 2: Vyjmeme vykynuté těsto, ještě prohněteme a poté rozválíme cca na 1 cm silný plát, ze kterého vykrajujeme mini bulky vykrajovátkem.
Krok 3: Mini bulky naskládáme na plech, který předtím lehce vytřeme olejem. Můžeme použít i pečicí papír. Přikryjeme utěrkou a necháme 45-60 minut vykynout.
Krok 4: Troubu zapneme a necháme nahřát na 200 °C.
Krok 5: Vykynuté mini bulky pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky.
Krok 6: Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C zhruba 15 minut.
Krok 7: Upečené mini bulky vyjmeme a necháme vychladnout pod utěrkou. Až změknou, můžeme je rozkrojit a plnit.
Krok 8: Na krém vyšleháme máslo s tvarohem a přidáme zakysanou smetanu. Nakonec vmícháme česnek a sůl podle chuti.
Krok 9: Vychladlé mini bulky rozkrojíme, ale nedokrojíme. Dovnitř natřeme krém a na krém položíme kolečko salámu, kousek sýru nebo nastříhanou pažitku. Na další můžeme dát plátek másla a nahoru tresku nebo kousek uzené makrely.
Zveřejněno 2. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednohubky minibulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nk0p
Moje poznámka
Jednohubky minibulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nk0p
Nejnovější recepty
Kořeněné šišky v zelí
Přidáno před 50 minutami
Tahiti řízek s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kousky s paprikou ve smetanové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Boloňské muffiny
Přidáno před 2 hodinami
Směs na topinky ze slepičího masa
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a hermelínem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka č. 3
Milumar před 5 minutami
Krkovička s hromádkou
rula77 před 10 minutami
Extra rychlé lívance
Anton_Most před 18 minutami
Okurkovy salat se zakysanou smetanou
magdalenka před 41 minutami
Zelná vitamínová bomba
magdalenka před 52 minutami
Česneková pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
fat11 před 2 hodinami
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 2 hodinami
Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
jednohubky,
mini jednohubky,
jednohubky recepty,
jednohubky recept,
recepty na jednohubky,
krém na jednohubky,
minijednohubky,
mini pohoštění,
jednohobky,
pečení mini bulek,
minijednohubky recepty,
jednohubky na lzicku,
top recepty jednohubky,
zdravé jednohubky,
recept na jednohubky,
mini jednohobky,
zdravé jednohubky recepty,
co dat na jednohubky,
něj recepty na jednohubky,
recept na mini bulky se salámovou pomazánkou
Suroviny:
droždí,
sůl,
mléko,
voda,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
semínka sezamová,
vejce,
tvaroh,
smetana zakysaná,
máslo,
sůl,
česnek,
salám pikantní,
treska,
sýr,
makrela uzená
Komentáře (2)