Letní salát s tuňákem

Name: Letní salát s tuňákem
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 ledového salátu; 2 rajčata; 2 papriky bílé; 3 ředkvičky; 1 stonek řapíkatého celeru; 1 feferonka žlutá; 1 hrst rukoly; 1 červená cibule; 1/3 menšího celeru (bulva); 160 g tuňáka ve vlastní šťávě; trocha olivového oleje; sezamové semínko; Dle chuti:; mletý pepř; bazalka; oregano; koření na ryby; koření na salát

Svěží salát z rajčat, paprik, ledového salátu, celeru a dalších surovin je propojen chutí olivového oleje a aromatického koření. K salátu přidejte tuňáka z konzervy, nahořklé lístky rukoly a posypte sezamovým semínkem. Exploze chutí je zaručena.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Saturejka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 5 min

25 min (20 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Letní salát s tuňákem, Salát s tuňákem — Salát s tuňákem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	702 kJ / 168 kcal
Bílkoviny	7,55 g
Tuky	1,35 g
Vláknina	16,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	240 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	24,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme velkou mísu na saláty a postupně přidáváme nakrájený ledový salát, papriky, rajčata, ředkvičky, řapíkatý celer a cibuli. Krok 2: Dále přidáme na jemno nakrájenou feferonku (celou včetně semínek). Poté tuňáka ve vlastní šťávě z konzervy. Krok 3: Bulvový celer nakrájíme na hranolky nebo proužky a opražíme do křupava na pánvi na rozpáleném oleji. Přidáme do salátu - tak, aby se tam dostalo co nejméně oleje z pánve. Krok 4: Nakonec přidáme lístky rukoly, ochutíme kořením a lžící olivového oleje a posypeme sezamovými semínky.

Připravíme velkou mísu na saláty a postupně přidáváme nakrájený ledový salát, papriky, rajčata, ředkvičky, řapíkatý celer a cibuli.
Dále přidáme na jemno nakrájenou feferonku (celou včetně semínek). Poté tuňáka ve vlastní šťávě z konzervy.
Co se dá připravit z tuňáka v konzervě
Bulvový celer nakrájíme na hranolky nebo proužky a opražíme do křupava na pánvi na rozpáleném oleji. Přidáme do salátu - tak, aby se tam dostalo co nejméně oleje z pánve.
Nakonec přidáme lístky rukoly, ochutíme kořením a lžící olivového oleje a posypeme sezamovými semínky.