Postup přípravy
Krok 1: Na pláty sušičky naskládáme rajčátka příčně rozříznutá, osolíme a posypeme sušenými promíchanými bylinkami (pozor na sladkost stévie).
Krok 2: Sušíme v sušičce:
60 min - 70°C
60 min - 50°C
60 min - 70°C
Střídáme pláty v sušičce. Nyní by měly být rajčata suchá - zkontrolujeme. Takto jsou rajčata připravena pro konzervaci olejem. Krok 3: Zahřejeme olivový olej (nesmí se smažit). Do skleničky vložíme stroužek česneku, snítku bazalky a kozí roh. Začneme skládat sušená rajčata po vrstvách a proléváme teplým olivovým olejem ( skládéme do 3/4 - rajčata zvětší objem). Zavíčkujeme a otočíme asi na 5 min dnem vzhůru pro stažení víčka.
60 min - 70°C
60 min - 50°C
60 min - 70°C
Střídáme pláty v sušičce. Nyní by měly být rajčata suchá - zkontrolujeme. Takto jsou rajčata připravena pro konzervaci olejem. Krok 3: Zahřejeme olivový olej (nesmí se smažit). Do skleničky vložíme stroužek česneku, snítku bazalky a kozí roh. Začneme skládat sušená rajčata po vrstvách a proléváme teplým olivovým olejem ( skládéme do 3/4 - rajčata zvětší objem). Zavíčkujeme a otočíme asi na 5 min dnem vzhůru pro stažení víčka.
Zveřejněno 8. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Věrky - Domácí sušená rajčata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjkm
Moje poznámka
Věrky - Domácí sušená rajčata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjkm
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 11 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 14 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno 13. 9. 2026 22:30:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 5 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 6 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 7 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 7 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 8 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 8 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 9 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 10 hodinami
Tématické fráze:
konzervace sušených rajčat,
konzervace rajčat,
recept na domácí sušená rajčata,
konzervace rajčat a paprik,
domácí sušení rajčat,
konzervace bazalky,
sušená rajčata konzervace,
rajčata a cukety konzervace,
lilek konzervace,
domácí sušená rajčata,
konzervace česneku v oleji,
zralost česneku,
pečená rajčata recept konzervace,
konzervace lilku,
příprava sušených rajčat,
komzervace bazalky,
rajčata konzervace,
domácí konzervace rajčat,
konzervace sušených rajčat,
pecena rajcata konzervace
Suroviny:
rajče keříčkové,
sůl mořská,
bazalka čerstvá,
libeček,
rozmarýn,
olej olivový,
česnek,
bazalka čerstvá,
paprika kozí roh,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.