Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 692 kJ / 2 795 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,46 g |
| Tuky | 101,85 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,45 g |
| Sacharidy | 384,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme cca 45 minut na teplém místě vykynout. Z těsta vykrajujeme žemličky, zakulatíme a nožem uděláme na povrchu dva zářezy.
Krok 2: Potřeme bílkem, posypeme hrubozrnnou solí, kmínem a sezamem.
Krok 3: Dáme péci do vyhřáté trouby na 200 stupňů.
Zveřejněno 23. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žemličky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYRQ
Moje poznámka
Žemličky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYRQ
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 14 minutami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 53 minutami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 58 minutami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka
Megguse před 14 minutami
Čína I
pazderka83 před 45 minutami
Špaldové borůvkové koláčky
Petaas před 1 hodinou
Šumavský bramborák
domasova před 1 hodinou
Staročeský houbový guláš
Lucie1001 před 2 hodinami
Zapékané řecké placičky (keftedes)
Jan Nemec před 2 hodinami
Veka
TamaraKolencakova před 3 hodinami
Tvarohová bábovka
sillent.spoter před 3 hodinami
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
ikaimah před 3 hodinami
Tiramisu z pomazánkového másla
Anyzek před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept na zemlicky,
žemlicky,
kvaskove zemlicky
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
droždí,
cukr,
olej,
žloutek,
bílek,
sůl,
semínka sezamová
Komentáře (8)
Nevím, jaký "tuk" máš na mysli, ale používáš 90 g a pokud dáš olej, ty 2,5 PL váží necelých 20 g. Těsto bude sušší a hlavně tužší - i tuk se chová jako hustá tekutina, co se týká spotřeby mouky