Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kachna a pivu a víně

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

La Furi Roja La Furi Roja

Snadný

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 240 min

240 min (240 min příprava)

Kachna a pivu a víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kachnu omyjeme, řádně prokmínujeme a prosolíme Krok 2: Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína, pekla jsem pouze stehna a byla podlitá tak do půlky. Krok 3: Přidáme půl kostky sádla a dáme péct na 120°C. Krok 4: Cca každé půl hodiny kachnu otáčíme, aby se hezky "vymáchala" v sosíku. Ke konci necháme kachnu vrchem ven a pouze přeléváme výpekem, dokud nebude upečená do zlatavé barvy.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2016

Poznámka autorky La Furi Roja

TIP: zelí dusím na zbytku vína a ke konci přiliji sběračku výpeku.

Kachna se může během pečení ještě vínem /pivem podlít, pokud by se nám zdálo, že je výpeku málo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachna a pivu a víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qkqR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachna a pivu a víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qkqR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

nanny 7. 10. 2016 16:17
na barve nezaleza,hlavne jak to chutna,my delame hodne maso s pivem,ale s tim vinem dohromady jsme jeste nezkouseli:-D:yes:

La Furi Roja La Furi Roja 8. 10. 2016 19:09
nanny: my takto děláme i kuře alá kachna a je to taky super, jen se místo čtyř hodin peče dvě :D

mika59 mika59 6. 10. 2016 18:19
Recept je moc fajn, ale ta barva té kachny je zvláštní..:-(

La Furi Roja La Furi Roja 6. 10. 2016 18:43
mika59: foťák mi dost zkresluje, mám ho už dost starý. Když se kachna peče, je jak zmlácená, díky vínu chytne takovou nafialovělou barvu, ale pečením krásně zezlátne. Je výborná, není vysušená a má perfektní výpek.;-)

mika59 mika59 6. 10. 2016 18:49
La Furi Roja: :yes:;-);-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kachna na pivu, pečená kachna na pivu, jaké víno ke kachně, kachna na pive, kachna recepty, recepty na kachnu, pečená kachna na pivě, kachna.na.pive, pečená kachna s pivem, kachna na švestkách a cernem pivu, kachna pecena na pivu, kachna recept, půl kachny recepty, kachní stehna nadívaná, kachna pivě, kachna na pivu recept, půl kachny, kachna na švestkách na pivu, recepty kachní stehna na pivu, recept na pecenou kachnu na pive

Suroviny:
kachna, kmín celý, sůl, víno červené, pivo světlé, sádlo vepřové

Přidat fotografie receptu